19.11 - 20:30

Ученые определили опаснейший продукт для здоровья и экологии


 

Учитывались и свойства еды, и методы ее производства.

По сообщению журнала PNAS, таким продуктом английские и американские ученые признали красное мясо.

Проведя ряд исследований, они пришли к выводу: опасность продуктов питания связана не только с их качеством, но и с методами производства. Каждому продукту эксперты присвоили особый индекс AREI: он дает информацию о степени пагубности для здоровья и окружающей среды. Учитывались и ресурсы, необходимые для производства, занимаемая площадь земли, объемы воды.

Ученые объявили, что именно производство красного мяса пагубнее всего сказывается на экологии. Из-за этого страдает и качество самого продукта: его употребление повышает вероятность инсультов, сахарного диабета, онкозаболеваний ЖКТ, болезней сердца и сосудов.

Лидерами по вредности для экологии после мяса и рыбы стали птица, молочные продукты, яйца. Самыми же безопасными для окружающей среды назвали орехи, злаковые культуры, овощи, оливковое масло и фрукты.

Ученые напомнили: употребление красного мяса лучше ограничить, повысив при этом долю злаков, бобовых и овощей в рационе. Речь идет о качественных, выращенных с соблюдением технологий экологического фермерства продуктах. Они уменьшают нагрузку на организм и лучше усваиваются.

https://news.yellmed.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:
15.12 - 18:36

Названы опасные последствия переутомления

Это распространенная проблема.
Подробнее »»

15.12 - 17:54

Пряности от зубной боли: 5 способов снять неприятные ощущения

Когда болит зуб, мы готовы на все, лишь бы «дожить» до визита к стоматологу.
Подробнее »»

15.12 - 17:34

Диетолог объяснила, почему сложно худеть равномерно

С этой проблемой сталкиваются многие.
Подробнее »»

15.12 - 17:24

Как не упустить время: репродуктолог о беременности после 35, консервации яйцеклеток и отложенном материнстве

Сегодня многие женщины стремятся и построить карьеру, и стать матерью. Что делать, если биологические часы «тикают» и появился страх «не успеть», объясняет врач гинеколог-репродуктолог сети центров репродукции и генетики «Нова Клиник» Инна Михайловна Зори
Подробнее »»

15.12 - 16:32

Названы скрытые симптомы бронхиальной астмы

Бронхиальная астма часто «маскируется
Подробнее »»

15.12 - 15:29

Чем полезна икра минтая

Многие слышали о полезности чёрной и красной икры, однако, эти продукты очень дорогие.
Подробнее »»

15.12 - 11:23

Куриный жир: польза и вред

Куриный жир представляет собой вытопленный из мясных обрезков животный жир. Его перетапливают до полной однородности и испарения всей несвязанной воды, а затем используют в разных целях.
Подробнее »»

15.12 - 09:39

Восполняем нехватку йода: лучшие продукты и рекомендуемые дозы

Без йода невозможны нормальные обменные процессы и здоровье организма.
Подробнее »»

15.12 - 07:12

Можно ли пить ряженку при беременности

Ряженка, изготавливаемая из жирного топлёного молока, питательна, вкусна и полезна для большинства людей, в том числе для беременных женщин.
Подробнее »»

15.12 - 05:39

8 полезных привычек для вечной молодости и красоты

Каждая женщина мечтает о безупречной коже, идеальной фигуре и шикарных волосах.
Подробнее »»

14.12 - 23:38

Ложный круп: симптомы, лечение, профилактика

Как не допустить появления удушающего кашля
Подробнее »»

14.12 - 20:21

Секреты арабского макияжа

Манящая арабская красота всегда являлась особенно привлекательной для мужчин, поэтому походить на восточных красавиц старается большое количество девушек.
Подробнее »»

14.12 - 19:33

Безопасность в интернете: пять правил, которые должен знать каждый ребенок

Вы не можете контролировать каждый шаг ребенка, поэтому важно пояснить ему все максимально просто
Подробнее »»

14.12 - 16:26

Три ошибки, которые делают чай опасным напитком

Безобидный напиток может стать опасным для здоровья
Подробнее »»

14.12 - 16:16

Почему сильно потеют ноги

Потоотделение является естественным процессом в организме каждого человека. Но стоит учитывать индивидуальные особенности каждого из нас.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...