02.07 - 12:44

Пользу рыбы в защите от диабета нивелируют содержащиеся в ней загрязнители


 

Научные специалисты Технического университета Чалмерса в Швеции утверждают: потребление рыбыможет ощутимо уменьшать риск развития диабета 2 типа, но строго при условии, что не содержит в себе загрязнителей окружающей среды. Но насколько реально приобрести такую рыбу в ближайшем супермаркете?

На протяжении 10 лет специалисты исследовали проблему влияния потребления рыбы на случаи диабета. Специалисты идентифицировали 30 биомаркеров крови, позволяющих точно определять количество рыбы, съедаемой людьми, чьи данные анализировались авторы проекта. Они установили, что сама по себе рыба действительно является превосходным продуктом для профилактики сахарного диабета 2 типа – в первую очередь, ее жирные виды. В то же время специалисты убедились в том, что активное потребление жирной рыбы людьми коррелирует с повышенной концентрацией загрязнителей окружающей среды в их крови.

Среди таких загрязнителей были выявлены в том числе хлорорганические пестициды (ДДТ) и полихлорированные бифенилы (ПХБ) – вещества, ассоциированные с повышенным риском эндокринных нарушений и в том числе диабета 2 типа. Особенно высокой их концентрация оказалась в жирной рыбе вроде сельди и лосося из загрязненных районов.

http://www.gogetnews.info

Ключевые слова:
Читайте также:

Вознаграждение и усилие: раскрыт секрет достижения целей

Исследования, проведенные учеными из Лондонского университета, позволили по-новому взглянуть на то, почему люди часто строят нереальные планы, обреченные на провал.
Подробнее »»

Четыре простых совета врачей для улучшения состояния печени при гепатите

Если у человека имеется гепатит, тщательно заботиться о состоянии печени нужно на постоянной основе, дают главный совет врачи.
Подробнее »»

Дерматолог объясняет как избавиться от неприятного запаха тела

У неприятного запаха тела бывают разные причины - ошибки в личной гигиене или неправильная одежда. Однако иногда за запахом стоит серьезная причина - болезнь.
Подробнее »»

Чтобы не было варикоза, нужно перестать неправильно сидеть за столом

Полезные советы, которые помогут уберечься от варикозного расширения вен.
Подробнее »»

Ответы на вопросы о наращивании ресниц, которые вы стеснялись задать

Наращивание ресниц сейчас является очень популярной процедурой в бьюти-сфере.
Подробнее »»

Справочная информация

Загрузка...