12.03 - 15:19

Названы основные полезные свойства цветной капусты


 

Цветная капуста имеет много полезных свойств.

Вам нравится цветная капуста? Или же, напротив, вы не переносите даже запах этого овоща из семейства крестоцветных. Если вы относитесь к последним, вам стоит знать, что этот овощ содержит витамины группы В (В1, В2, В3, В6 и фолиевая кислота), С, К и Е, пишет Хроника.инфо со ссылкой на Нealthystyle.

Цветная капуста также дает нам жизненно важные минералы, такие как кальций, магний, фосфор, калий и марганец и является одним из лучших источников растительного белка.

В этом овоще содержится минимум жира и много белка, клетчатки и жирных кислот Омега-3.

Поэтому если вы будете регулярно есть цветную капусту, ваше тело будет здоровым и сильным.

1. Цветная капуста улучшает здоровье сердечнососудистой системы

Витамин K, который вы получаете из цветной капусты, обладают противовоспалительными свойствами, которые улучшают кровообращение.

Это позволяет избежать накопления липидов в крови, которое приводит к сердечно-сосудистым проблемам, таким как атеросклероз.

Сульфорафан, вещество которое содержится в цветной капусте, полезно, когда вам нужно повысить уровень кровяного давления.

2. Помогает при проблемах с желудком

Как уже упоминалось выше, цветная капуста богата клетчаткой. Это делает ее очень полезной для пищеварения и помогает выведению токсинов из организма.

Кроме того, сульфорафан защищает стенки желудка и делает его более устойчивым к воздействию болезнетворных бактерий.

Если к этому добавить содержание изотиоцианатов, очевидно, что употребление в пищу цветной капусты является отличным способом, чтобы уменьшить риск возникновения язвенной болезни желудка и рака толстой кишки.

3. Борется с раком

Сульфорафан и изотиоцианаты содержат элементы, которые препятствуют росту раковых клеток.

Это облегчает борьбу с раком и помогает остановить его рост.

Если это заболевание пока вас не коснулось, но вы находитесь в группе риска, вам будет интересно узнать, что употребление в пищу цветной капусты предотвращает возникновение некоторых видов рака, таких как: рак легких, рак мочевого пузыря, рак груди, рак простаты, рак яичника, рак шейка матки.

4. Предотвращает дегенерацию желтого пятна в глазах

Из-за высокого содержания витамина С и антиоксидантов, цветная капуста может быть эффективна для снижения риска дегенерации желтого пятна из-за возраста, которое, в некоторых случаях, приводит к слепоте.

Сульфорафан, также помогает защитить ткани сетчатки от повреждений, вызванных окислительным стрессом. Таким образом, в значительной степени, цветная капуста предотвращает нарушения зрения и заболевания глаз, такие как катаракта.

5. Снижает вред, вызванный ультрафиолетовым излучением

Сульфорафан в цветной капусте также полезен для защиты кожи от повреждений, вызванных ультрафиолетовым излучением. Защитите себя от таких проблем, как: воспаление, рак кожи, вызванный УФ-лучами, покраснения кожи за счет притока крови в капиллярах, повреждение клеток.

Важно чтобы, в дополнение действию этого овоща, вы всегда ответственно относились к пребыванию на солнце. Не забывайте наносить солнцезащитный крем и не загорайте в течение многих часов подряд.

6. Является профилактикой нейродегенеративных заболеваний

Еще одна важная причина, чтобы есть цветную капусту, заключается в том, что сульфорафан активирует ферменты, необходимые для детоксикации и помогает нашему мозгу восстанавливаться после нейронных повреждений, вызванных воспалительными процессами и окислительным стрессом.

Это означает, что цветная капуста уменьшает риск заболеть болезнью Паркинсона и Альцгеймера.

7. Борется с гипертонией и повышенным холестерином

Благодаря антиоксидантным и противовоспалительными свойствам цветной капусты, ваши артерии остаются здоровыми.

Омега-3 жирные кислоты и клетчатка помогают снизить уровень плохого холестерина (LDL). Это очень хорошо, если вы имеете дело с проблемами сердца или хотите их избежать.

8. Обеспечивает баланс электролитов

Цветная капуста помогает сбалансировать электролиты в организме. Благодаря этому, ваша нервная система лучше выполняет передачу нервных импульсов для мышечных сокращений.

Если вы увлекаетесь спортом, то, скорее всего, вы употребляете много энергетических напитков. Многие люди делают это для того, чтобы получить больше электролитов.

Проблема заключается в том, что эти напитки также содержат сахар, который нам совершенно не нужен. Хорошей альтернативой является цветная капуста. Просто добавьте ее в ваш рацион.

9. Заботится о здоровье нашего мозга и клеток

Фосфор, который содержится в цветной капусте, является необходимым элементом для восстановления клеточных мембран. Это имеет важное значение для того, чтобы ваш мозг и нервная система работали должным образом.

В свою очередь, калий и витамин B6 содействуют укреплению здоровья вашего мозга, а также нейронов. Это очень важно, если вы хотите, чтобы ваш мозг был в наилучшей форме.

10. Ешьте цветную капусту, и диабет обойдет вас стороной

Благодаря содержанию витамина С и калия, регулярное употребление цветной капусты поможет снизить риск развития диабета. Эти два элемента регулируют уровень глюкозы в крови и нормализуют обмен веществ.

Когда ваш уровень калия понижен, уровень глюкозы может подняться и стать серьезной угрозой, если у вас диабет.

По этой причине важно употреблять достаточное количество пищи, богатой калием.

hronika.info

Ключевые слова:
Читайте также:
20.06 - 17:09

Как не простудиться из-за кондиционера

Берегитесь резких перепадов температур и грязного фильтра внутри кондиционера.
Подробнее »»

20.06 - 16:31

Распространенные ошибки, которые мешают добиться успеха в жизни

Люди всегда совершали ошибки, совершают их, и будут продолжать совершать постоянно.
Подробнее »»

20.06 - 16:03

Вредные мифы о здоровом образе жизни, в которые многие верят

Все мы хотим быть красивыми и здоровыми, поэтому здоровый образ жизни становится нормой.
Подробнее »»

20.06 - 15:24

Какую одежду носить, чтобы казаться выше 

Наша фигура легко поддается корректировке с помощью диет и занятий спортом, но увы еще не придумали упражнений и продуктов, которые смогут прибавить нам несколько сантиметров в росте.
Подробнее »»

20.06 - 15:02

Названы четыре основные причины опасности активированного угля

Употребление активированного угля является вредным для здоровья, как утверждают британские эксперты.
Подробнее »»

20.06 - 14:33

Ульяна Супрун сделала важное заявление о медосмотрах: чего ждать украинцам

И.о. министра здравоохранения рассказала, что изменится.
Подробнее »»

20.06 - 14:32

От струн до смычка: правила выбора виолончели

Смычковые – достаточно сложные инструменты не только для овладения техники игры на них
Подробнее »»

20.06 - 14:26

Центр лечения алкоголизма в Киеве

Алкоголизм – опасное заболевание, провоцирующее личностные изменения
Подробнее »»

20.06 - 14:23

Еда, от которой можно опьянеть 

Если вы услышите от кого-то утверждение «за всю жизнь капли алкоголя в рот не брал (а)», не верьте: даже если человек не употреблял никаких алкогольных напитков, алкоголь он получал в виде еды.
Подробнее »»

20.06 - 14:08

Этот вкусный продукт защитит ваши зубы от кариеса

Чаще ешьте виноград.
Подробнее »»

20.06 - 13:32

Рисунки на посуде опасны для здоровья?

Ученые выяснили, что краска для их нанесения часто содержит потенциально токсичные уровни свинца и кадмия.
Подробнее »»

20.06 - 13:09

Медики внесли существенные поправки в перечень болезней мира

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) включила «игровые расстройства» в глобальный список болезней.
Подробнее »»

20.06 - 12:32

Как избавиться от тяги к сладкому 

Рекомендуемая ежедневная доза свободного сахара для взрослого человека — 30 грамм или три чайные ложки.
Подробнее »»

20.06 - 12:06

8 способов получить больше пользы от продуктов

Если добавлять в свой рацион только здоровые продукты, нет никакой гарантии, что организм получит всю порцию полезных веществ.
Подробнее »»

20.06 - 11:39

Ученым удалось провести операцию по пересадке памяти

Данный эксперимент показал, что сенсорные нейроны ответственны за выработку рефлексов.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...