11.11 - 16:28

Тимьян: что важно знать


 

Любите запах летнего луга? Скорее всего, вам понравится и благоухание тимьяна. Это небольшое травянистое растение представлено двумя видами семейства губоцветных – тимьян ползучий и тимьян обыкновенный. Трава применяется как пряность, основа для травяных чаев и сборов народной медицины, и в качестве природного ароматизатора воздуха в помещении. На Руси тимьяном или чабрецом украшали иконы, и зашивали его в подушки. И благоухание летнего разнотравья сопровождало людей круглый год. По сей день чабрец применяется достаточно широко.


Полезные свойства тимьянаЧабрец является источником ценного эфирного масла тимола. Это вещество помимо «стандартных» для летучих масел обеззараживающих свойств «умеет» вызывать отвращение к алкоголю. Давно замечено, что немного настойки чабреца перед застольем – гарантия того, что алкоголь любого вида даже в минимальных дозах вызовет у человека рвоту. В народе распространен следующий рецепт – стакан настойки «сопроводить» 50 г водки, повторять несколько дней, до стойкого отвращения к спиртному. Современная медицина не поддерживает таких радикальных мер, однако тимол входит в общеукрепляющие сборы для тех, кто восстанавливается после более традиционной терапии алкогольной зависимости.

Чабрец является природным иммуномодулятором и согревающим средством. Его советуют добавлять в чай здоровым людям в период эпидемий, и вводить в рацион при повышенных физических нагрузках.

Трава чабреца содержит 9-10 г растительного белка на 100 г сырья, и является ценной добавкой к салатам в свежем виде. Хотя более традиционная кулинария советует использовать чабрец в сушеном виде как приправу к мясу, салатам, и различным блюдам из овощей. Тимьян входит в состав многих популярных смесей приправ, в том числе и в состав «прованских трав».

Добавляют тимьян не только в чаи и различные блюда. 100-200 г травы на литр кипятка, и средство для ополаскивания волос, способное сделать их крепкими и блестящими готово. Многие марки натуральных шампуней содержат тимол в своем составе.

Растение богато витаминами группы В, содержит также витамины А, Е, С, причем они сохраняются не только в свежем, но и в засушенном виде.

Минеральный состав также разнообразен – калий, железо, магний и цинк содержатся в небольших количествах в зеленых частях растения.

Часто чаи с чабрецом используют как общеукрепляющее средство в процессе восстановления после болезней, при пониженном давлении, и так называемой хронической усталости.

Рекомендуется настойка тимьяна и в качестве средства для профилактики простатита, и импотенции.

В ароматерапии масло тимьяна и само растение являются ценным компонентом для успокоительных композиций. Для снятия нервного напряжения рекомендуется принимать ванны с эфирным маслом тимьяна – 2-3 капли масла растворяют в молоке, и добавляют в ванну. Можно также добавить в воду морскую соль, и немного экстракта лаванды. Усилить успокоительный эффект и сделать сон крепким, помогают подушки, набитые сушеным чабрецом.

your-diet.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Татуировка, диагностирующая рак на ранних стадиях, появилась в Швеции

Татуировка, которая помогает диагностировать рак на ранних стадиях, придумана в Швеции. Пока ее эффективность тестируют.
Подробнее »»

Найден вкусный способ избежать проблем с сердцем

Всем уже довольно давно известно то, что орехи это невероятно полезный для человеческого организма продукт, который позволяет существенно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Подробнее »»

Раскрыт секрет молодости: как в 60 лет выглядеть на 30

Известная американская модель показала это на собственном примере.
Подробнее »»

Курение провоцирует инсульт!

У любителей сигарет 16-50 лет риск развития инсульта являлся выше, нежели у иных возрастных групп курильщиков.
Подробнее »»

Уход за собакой поможет лучше подготовиться к экзаменам

Студенты регулярно сталкиваются со стрессом во время сессии, а британские ученые узнали, как избавиться от нервного напряжения.
Подробнее »»

Читайте также:
24.04 - 23:02

Куриная бастурма: как приготовить диетическое вяленое мясо дома

Жирное мясо не слишом полезно для пищеварения, особенно, если ты пытаешься похудеть. Но есть один рецепт вяленого мяса в домашних условиях, который можно есть на завтрак, обед и ужин даже тем, кто следит за фигурой.
Подробнее »»

24.04 - 22:33

Посещение концерта улучшает психическое здоровье

И делает это лучше, чем йога или собака!
Подробнее »»

24.04 - 22:09

Психологи назвали срок годности отношений

Согласно последним исследованиям, через 10 лет распадаются даже самые крепкие отношения.
Подробнее »»

24.04 - 21:34

Диетологи назвали лучшие продукты для позднего ужина

Эксперты в области похудения подчеркивают: отказываться от еды по вечерам не нужно, это только мешает похудению.
Подробнее »»

24.04 - 21:30

Психологи: родители не должны ругаться при ребенке

Детям не нужно видеть конфликты родителей, так как это приводит к сильным травмам. У детей страдает психика и способность обрабатывать эмоции.
Подробнее »»

24.04 - 21:07

8 ошибок, которые убивают отношения

Ты не ухаживаешь за собой. Не думай, что если ты уже в отношениях, то можно забыть про макияж, маникюр и другие элементарные правила гигиены.
Подробнее »»

24.04 - 20:28

Исследователи: мужчины до сих пор женщин с татуировками считают доступными

Но зато многие люди перестали думать, что татуировки набивают только заключенные.
Подробнее »»

24.04 - 20:05

Веганская экспресс-диета

Популярная диета для быстрого похудения.
Подробнее »»

24.04 - 19:25

Неспособность справиться с незначительным стрессом может серьезно подорвать здоровье

К такому выводу пришли психологи в результате специального исследования.
Подробнее »»

24.04 - 19:01

Рацион модели: как питается Джиджи Хадид?

Даже одной из самых популярных моделей в мире приходится ограничивать себя, чтобы оставаться в форме.
Подробнее »»

24.04 - 18:22

Ученые: занятия по йоге должны стать частью школьной программы

По мнению специалистов, это поможет детям справиться со стрессом и тревожностью и улучшит эмоциональное состояние.
Подробнее »»

24.04 - 18:07

7 ароматов для релакса

Лаванда. Если тебе приятен аромат лаванды, то используй лавандовое масло как снотворное, ведь оно воздействует на участки мозга, которые отвечают за сон и вызывать сонливость.
Подробнее »»

24.04 - 17:36

Обезболивающие лекарства вредят здоровью

По мнению американских ученых, наибольшую опасность вызывают препараты, которые содержат ибупрофен и аспирин.
Подробнее »»

24.04 - 17:05

Ночь нежна: 5 масок, которые работают, пока ты спишь

Недосып – вечный спутник молодой и активной девушки, в которой многие из нас наверняка узнают себя.
Подробнее »»

24.04 - 16:33

Как воспитывать ребенка: любовь, темный угол или слово «нельзя»?

Каждая мама, безусловно, любит своего малыша той особенной любовью, которую трудно выразить словами и описать буквами.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...