29.05 - 09:20

Как пополнить дефицит белка в организме: рецепты полезных домашних коктейлей


 

Часто недостаток белка возникает не только у профессиональных спортсменов. Люди, ведущие активный образ жизни, и наоборот – соблюдающие диету и ограничивающие себя в пище, не употребляющие мяса, нуждаются в большем количестве энергии, пишет «Likar.info». Белок (протеин) является основным компонентом, из которого состоят наши мускулы, кожа, кости и прочие образовательные ткани. Поэтому белок – жизненно важный элемент, особенно для детей и подростков, беременных и кормящих женщин: недостаток белка может привести к задержке психического и физического развития.

Средняя ежедневная норма белка для взрослого человека - 0,75 - 1,5 г белка на каждый килограмм его веса. Но не все любят или едят мясо, яйца, творог, бобовые… Даже молоко в чистом виде нравится не всем, особенно детям. А вот вкусный молочный коктейль с фруктами – совсем другое дело. Чтобы пополнить запасы белка в организме не обязательно пить протеиновые коктейли, которые употребляют регулярно занимающиеся в зале спортсмены. Вкусные и полезные для взрослых и детей белковые коктейли можно приготовить из привычных для нас продуктов и в домашних условиях. При аллергии на цитрусовые или фрукты, а также индивидуальной непереносимости белка принимать такие коктейли не стоит: лучше посоветоваться с врачом о составе коктейли именно для вас. 

Делимся с вами рецептами домашних протеиновых коктейлей (из расчета на 1 порцию для взрослого):
коктейль из йогурта с апельсином. Нужно взять 100 мл йогурта (обезжиренного), 100 мл сока апельсина (лучше свежевыжатого) и несколько очищенных долек апельсина (примерно 30 г). Все это перемешать в блендере до однородной массы
коктейль из яблок и корицы с белком. Понадобятся только белки яиц (70-80 г – это примерно 6-7 яичных белков), 150 г очищенных яблок, 100 мл молока (можно соевого), полторы чайные ложки корицы (молотой). Сначала перемешиваются яблоки с белками, затем в блендер к этой массе добавляются молоко и корица и снова все тщательно взбивается
смузи с гранатом и ягодами. Нужно 150 мл сока граната, 70 г яичного белка (5-6 яичных белков), 180 г йогурта обезжиренного,  150-170 г ягод: это может быть клюква, смородина, клубника – по вашему вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешиваются в блендере – и коктейль готов!
В зависимости от вашего вкуса и предпочтений родных и близких можно самому придумать рецепты белковых коктейлей: с грейпфрутом вместо апельсина и с другими ягодами.Также более полезным и питательным коктейль станет, если добавить туда орехи – миндальный, греческий и т.д. 

 

Медицинский портал Здоров-Инфо

Ключевые слова:
Читайте также:

Стоит ли опасаться красных пятен на яичном желтке

Тот, кто регулярно готовит куриные яйца, наверняка обнаруживал красные пятна рядом с желтком или на нем. Можно ли есть такие яйца на самом деле — «Рамблер» ответит.
Подробнее »»

Четыре простых природных средства, помогающих при язве желудка

Лекарства, облегчающие симптомы язвы желудка, связаны с негативными побочными эффектами. Чтобы избежать их, можно использовать простые природные средства.
Подробнее »»

Какие продукты не стоит есть на завтрак 

Диетологи не рекомендуют начинать утро с этих продуктов.
Подробнее »»

Косметолог Астрид Овеян: я против мицелярной воды для очищения кожи

Мицелярная вода стала привычным продуктом в уходе за коже. Она позволяет снимать стойкий макияж парой взмахов ватными дисками.
Подробнее »»

Рецепт теплого салата из печени с яблоками и рукколой

Зимний салат из куриной печени
Подробнее »»

Читайте также:
17.02 - 21:46

«Бляшкам нет»: топ-10 продуктов, которые снижают холестерин

И защищают сосуды от опасных отложений.
Подробнее »»

17.02 - 21:25

Почему я не выкидываю корки мандарина

Мандариновым коркам можно найти множество применений в повседневной жизни.
Подробнее »»

17.02 - 20:36

Внимание на ноги: трендовые колготки, без которых не обойтись этой весной 

Совсем скоро закончится зима, и мы достанем с дальних полок юбки и платья. WomanHit.ru расскажет, как создать женственный образ.
Подробнее »»

17.02 - 20:22

Почему соль нельзя давать в долг 

Издавна соль считали символом удачи и благополучия. Люди верили, что она наделена магическими свойствами.
Подробнее »»

17.02 - 19:25

6 признаков, указывающих на проблемы с печенью

Печень является не менее важным органом тела человека, чем сердце, головной мозг.
Подробнее »»

17.02 - 18:54

Легкий ужин для похудения: ТОП-5 рецептов из курицы

Рецепты диетических блюд из куриной грудки
Подробнее »»

17.02 - 18:25

Реально работающие способы уменьшения расхода топлива в автомобиле

Несмотря на протесты экологов, автолюбителей с каждым годом становится все больше
Подробнее »»

17.02 - 17:43

Нельзя экономить даже в кризис: 5 продуктов, которые должны быть качественными

Какую-то еду можно заменить дешевыми аналогами, какую-то – ни в коем случае!
Подробнее »»

17.02 - 16:45

Лампа-лупа: прибор №1 в салоне красоты

Есть оборудование, без которого никакой салон красоты, от маленькой студии до заведения премиум-уровня, работать не сможет a priori
Подробнее »»

17.02 - 16:33

Предметы женского гардероба, отталкивающие мужчин 

Каждая женщина в той или иной степени следит за модой, чтобы всегда выглядеть стильно и привлекательно.
Подробнее »»

17.02 - 16:33

Полезные свойства семян подсолнечника: сердце, сосуды, иммунитет

Семена подсолнечника — отличная закуска с неотразимым ароматом и вкусом.
Подробнее »»

17.02 - 15:23

Игра головой в мяч мгновенно изменяет зрение

Ученые выяснили, что после удара футбольного мяча об голову происходит мгновенное изменение зрения.
Подробнее »»

17.02 - 14:51

Что приготовить на завтрак в выходной: три оригинальные идеи

Рецепты завтраков выходного дня
Подробнее »»

17.02 - 13:42

Необычный способ лечения импотенции придумали ученые

От утраты «мужской силы» не застрахованы даже молодые.
Подробнее »»

17.02 - 12:30

В моду вернулся еще один тренд из 90-х

Знаменитости вернули в моду еще один популярный в 90-х годах тренд: меховую шляпу. Такой вывод сделали журналисты Vogue, проанализировав образы гостей прошедшей в феврале 2020 года Недели моды в Нью-Йорке.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...