18.03 - 11:00

Диетологи назвали универсальный продукт, который оздоровит и омолодит организм в весеннее время


 

Весной диетологи рекомендуют оздоравливаться, употребляя микрозелень - молоденькие, одно-двухнедельные побеги овощных растений, выращенные в первых листочках. Их можно также употреблять для омоложения организма, поскольку все ценные природные биологически активные вещества содержатся в концентрированной форме. Об этом рассказала диетолог Оксана Скиталинская, сообщает health info со ссылкой на ГолосUA.

"Микрозелень - это молоденькие, 1-2 недельные побеги овощных растений, выращенные в первых листочках. Является эффективным средством для оздоровления и омоложения организма, поскольку все ценные природные биологически активные вещества содержатся в концентрированной форме. Микрозелень не следует путать с маленькими миллиметровыми ростками. Ее выращивают в почве, солнечном свете и собирают вручную сразу после появления первых листочков. Данное средство завоевало популярность в качестве нового кулинарного тренда за последние несколько лет во многих странах. К примеру, микрозелень подсолнечника имеет сильный аромат, хрустящая при жевании, и выраженный орехово-подсолнечный вкус. Несколько лет назад исследования университета штата Мэриленд показали, что микрозелень содержит в 40 раз больше витамина Е и в шесть раз - витамина С, в 69 раз витамина К, в десятки раз - биофлавоноидов, чем их зрелые аналоги", - сообщила Скиталинская.

Диетолог также рассказала о влиянии микрозелени на организм. Итак, действие на организм следующее: противоаллергическое; противовирусное; противоопухолевое; гепатопротекторное (оздоровление и защита клеток печени); противоотечное; детоксикационное; омоложение кожи, улучшение структуры волос; увеличение производства энергии, мышечной силы; уменьшение чувства усталости; оздоровление половой сферы, а также улучшение структуры хрящевой ткани (суставы, связки, межпозвоночные диски); оздоровление кишечной микрофлоры; увеличение эластичности сосудов (уменьшение риска разрывов, развития кровоизлияний, инсультов); нормализация холестеринового обмена (увеличение "хорошего" холестерина); снижение риска инфаркта миокарда.

"Всем, но особенно тем, кто тяжело переносит зиму, устает, рано встает, активно занимается спортом, планирует беременность, перенес простуду или грипп, принимал антибиотики, имеет склонность к аллергиям, избыточную массу тела, ожирение печени, сухость и чувствительность кожи, кому 35+, стоит есть микрозелень. Как применять? Добавлять в салаты, класть в бутерброды между сыром и маслом, густо крошить в готовые супы; пасту, пиццу, начинки из творога; йогурты, кефир; делать зеленые коктейли (с кисломолочными напитками, томатным соком, протеиновым порошком)", - посоветовала Скиталинская.

healthinfo.ua

Ключевые слова:
Читайте также:

Зубной мост или имплантация? Что выбрать для преображения улыбки, объясняет эксперт

Люди, у которых нет подряд несколько зубов, каждый день решают много проблем – с жеванием, пищеварением, эстетикой.
Подробнее »»

Профилактика молочницы у женщин

Молочница – одно из самых распространенных заболеваний половой сферы у женщин.
Подробнее »»

Под Киевом поезд сбил юную девушку-боксера

Под Киевом поезд сбил юную девушку-боксера
Подробнее »»

Врач рассказал, что не рекомендуется делать сразу после прививки от гриппа

К осени 2019 года прививки от гриппа сделали почти 40% населения страны. Однако многие до сих пор задаются вопросам, что можно, а что нельзя делать сразу после вакцинации? Об ограничениях рассказала врач-терапевт Ирина Ярцева.
Подробнее »»

Звезды Наполи собирается покарать бунтовщиков вдвое урезав их зарплаты

Неаполитанский клуб готов к радикальным мерам, дабы приструнить недовольных футболистов
Подробнее »»

Читайте также:
20.11 - 06:24

Украина – Сербия. Что говорили после матча

К вашему вниманию комментарии основных действующих лиц поединка, который проходил в столице Сербии – Белграде
Подробнее »»

20.11 - 06:23

«Нужно больше восхищаться друг другом»: психолог — о том, как избежать конфликтов в семье

Чем больше партнёры восхищаются друг другом, тем меньше поводов для конфликтов в семье. Об этом рассказала медицинский психолог Наталья Крылова.
Подробнее »»

20.11 - 05:24

Из-за чрезмерного использования смартфона женщина чуть не потеряла зрение

У пострадавшей произошло кровоизлияние в глаз.
Подробнее »»

20.11 - 05:22

Защитник Динамо Миколенко ничего экстраординарного в изменении построений сборной - нет

Левый защитник национальной команды Виталий Миколенко подвел итог отборочному циклу, который наш коллектив прошел без поражений
Подробнее »»

20.11 - 04:44

Что делать, если тянет ногу от ягодицы до стопы?

У многих людей появляется распространенная проблема – тянет ногу от ягодицы до стопы.
Подробнее »»

20.11 - 04:19

Шевченко: По-моему, первый раз в истории мы прошли без поражений

Наставник желто-синих поделился впечатлениями от поединка, который они провели в Белграде против Сербии
Подробнее »»

19.11 - 23:37

Почему мы испытываем чувство стыда

Чувство стыда знакомо всем кроме разве что людей с поражениями лобной доли мозга.
Подробнее »»

19.11 - 23:00

Респираторная инфекция может увеличить риск сердечного приступа в 17 раз

Помимо вмешательства в свое дыхание люди, страдающие от острых респираторных инфекций, также имеют высокий риск сердечного приступа.
Подробнее »»

19.11 - 22:58

Против стресса и для похудения: чем полезны молодые кабачки

Самыми полезными считают молодые недозрелые кабачки 20-25 см, которые готовят вместе с кожурой.
Подробнее »»

19.11 - 22:54

Диетологи рассказали о пользе тыквенных семечек

Полученные в ряде научных исследований данные говорят о том, что регулярное употребление тыквенных семечек может защищать от развития разных видов рака.
Подробнее »»

19.11 - 22:27

Диагностика и лечение аппендицита в клинике Медиленд

При соприкосновении воспаленного аппендицита с брюшиной возникают боли, локализующиеся в параумбиликальной области
Подробнее »»

19.11 - 21:55

Повышенный аппетит у пожилых людей объяснили деменцией

В обществе принято считать, что хороший аппетит – признак здоровья
Подробнее »»

19.11 - 21:35

Почему простуда на губах появляется снова и снова?

Вирус герпеса после заражения остается в организме человека на всю оставшуюся жизнь, вызывая повторное образование "простуды на губах" при его активации.
Подробнее »»

19.11 - 20:54

При каких симптомах стенокардии нужно срочно ложиться в больницу?

Стенокардия, или хроническая ишемическая болезнь сердца (ИБС) — это состояние, при котором временно нарушается приток крови к сердцу.
Подробнее »»

19.11 - 20:30

Ученые определили опаснейший продукт для здоровья и экологии

Учитывались и свойства еды, и методы ее производства.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...