21.06 - 08:25

Почему вредная еда такая вкусная


 

Пристрастие к вредным перекусам в виде чипсов, гамбургеров или картошке фри - не просто недостаток самообладания или проявление лени, а серьезное явление под названием гедоническая гиперфагия.

Как часто мы  ловим себя на мысли о том, что хочется «чего-нибудь вкусненького и вредного» - шоколада, сухариков или «антидиетического» фаст-фуда. И как бы мы ни старались, редко получается «обмануть себя» здоровым яблоком, салатом из капусты или горстью орехов. Почему вредная еда такая вкусная? Этим вопросом задались не только мечтающие побороть пагубную привычку и похудеть, но и ученые. 

Как проявляется гедоническая гиперфагия

В результате своего эксперимента ученые выявили явление под названием гедоническая гиперфагия - нездоровое пристрастие к вредным продуктам.

Главный симптом этого недуга - невозможность утолить жажду «вкусненького» одним кусочком. В таких ситуациях человек намеренно старается съесть как можно больше для удовольствия, а не от голода. Такое переедание превращается в развлечение, которое очень быстро уходит из-под контроля и становится хроническим состоянием.

Сегодня хроническая геденическая гиперфагия является одной из основных причин ожирения. В США, к примеру, эта проблема касается 2-х из 3-х человек. Именно такое количество американцев страдают от лишнего веса.

Ученые уверенны, что причиной развития геденической гиперфагии является состав самих продуктов - большое количество жиров и углеводов. Эти компоненты резко увеличивают выработку гормонов удовольствия, превращая трапезу в моменты райского наслаждения. Это и является ответом на то, почему вредная еда такая вкусная.

Задача каждого человека, заботящегося о своем здоровье, состоит в том, чтобы не допустить перехода этого явления в хроническую форму. То есть, пока «позывы» к вредной еде появляются изредка, их лучше проигнорировать, приложив небольшие усилия к самообладанию и воспитанию силу воли. 

http://www.bagnet.org

Ключевые слова:
Читайте также:

Откуда в бутилированной воде пластик?

Об этом много говорили. Об этом знал или догадывался практически каждый из нас. И вот Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) заявила об обнаружении частиц пластика в бутилированной воде.
Подробнее »»

Учёные доказали, что мужчины лучше ориентируются в пространстве

Британские учёные провели совместное исследование пространственных способностей мужчин и женщи.
Подробнее »»

В Колыбели Человечества обнаружили рак

Люди болели раком уже 1,7 миллиона лет назад, заявляют ученые
Подробнее »»

Учёные рассказали, как часто и насколько длинные сны видит человек ночью

Следует отметить, что на данный момент сложности, с которыми сталкиваются учёные, не позволяют даже сказать, что такое сон.
Подробнее »»

Свежий воздух: 6 причин выйти на улицу

Согласитесь, не очень хочется гулять, когда на улице пасмурно. Всем известно, что благодаря солнцу мы получаем витамин D, но мало кто знает, что это происходит даже тогда, когда солнца не видно за облаками.
Подробнее »»

Читайте также:
17.10 - 20:28

4 типичные привычки, мешающие похудеть

По словам ученых, метаболизм человека отчасти зависит от генетики и возраста. Но на него существенно влияет еще один фактор – это ежедневные привычки. Некоторые из них приводят к замедлению обмена веществ.
Подробнее »»

17.10 - 20:04

О характере и ориентации человека расскажут его пальцы

По пальцам рук можно узнать размер дохода и продолжительность жизни
Подробнее »»

17.10 - 19:31

8 продуктов питания, делающих упражнения более эффективными

Если вы желаете получить больше энергии для тренировок, проанализируйте то, что вы едите.
Подробнее »»

17.10 - 19:03

Как работает гипноз?

Ученые близки к раскрытию секрета действия гипноза на мозг.
Подробнее »»

17.10 - 18:27

Человеческий мозг способен создавать воспоминания

Ая Бен-Яков и Ричард Хенсон провели некое исследование для того, чтобы убедиться в работе мозга над воспоминаниями.
Подробнее »»

17.10 - 17:30

Ученым удалось перестроить внутренние часы человека

Ученым удалось перестроить внутренние часы человека, добившись улучшения качества сна.
Подробнее »»

17.10 - 17:04

Как восстановить зрение: продукты, упражнения, советы

Наши глаза – один из самых ценных органов, поэтому мы должны делать все возможное, чтобы заботиться о них.
Подробнее »»

17.10 - 16:26

Надвигающийся диабет можно распознать за 10 лет до постановки диагноза

Диабет 2-го типа развивается, когда в теле человека вырабатывается недостаточно инсулина или оно не реагирует на гормон, передает The Deccan Chronicle.
Подробнее »»

17.10 - 16:08

Как проснуться красивой за одну ночь

Народные советы для красоты и чистоты лица
Подробнее »»

17.10 - 15:29

Ртуть в морепродуктах может вызывать аутоиммунные заболевания у женщин репродуктивного возраста

Новое исследование американских ученых показывает, что ртуть, содержащаяся в морепродуктах, существенно повышает риск развития аутоиммунных расстройств у женщин репродуктивного возраста.
Подробнее »»

17.10 - 15:04

Гепатит остается самой опасной инфекцией в мире

Ежегодно от этой болезни умирают до полутора миллионов человек.
 Государства-члены ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения) приняли решение искоренить вирусы к 2030 году

Подробнее »»

17.10 - 14:51

Обзор производителей глюкометров в Украине – интернет-магазин «Diabet-group.com.ua»

Количество людей, страдающих диабетом, стремительно увеличивается
Подробнее »»

17.10 - 14:36

Ученые: грейпфрут делает опасными десятки лекарств

Употребление некоторых лекарств вместе с грейпфрутом делает медикаменты опасными для здоровья, лишая их полезных свойств.
Подробнее »»

17.10 - 14:04

Психологи назвали главный секрет счастливых отношений

Американские психологи выяснили, что местоимение мы влияет на отношения волшебным образом, делая их более близкими и доверительными.
Подробнее »»

17.10 - 13:39

Ученые: самооценка влияет на уровень тестостерона у мужчин

Ученые из Кембриджского университета провели исследование, которое показало, что самооценка способна влиять на уровень тестостерона у мужчин.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...