29.03 - 20:28

Глистов в зараженной рыбе легко обнаружит новый тест


 

Глистные инвазии, виновником которого является анисакис, до недавнего времени были в России мало встречающимися заболеваниями.

Нынешняя нездоровая, по мнению медиков, мода на блюда из сырой рыбы, посещения ресторанов японской кухни, домашнее приготовление рыбных консервов (соление, копчение) привели к появлению большого числа случаев заражения личинками анисакиса среди россиян. Это заболевание сопровождается поражением желудка, кишечника, печени и тяжелыми аллергическими реакциями.

Для определения присутствия этого паразита в рыбных продуктах в настоящее время существуют лишь очень трудоемкие методы, что очень ограничивает их применение.

Специалистами департамента Молекулярной биологии и Биотехнологии Ассоциации производителей рыбной консервированной продукции в Испании создан новый диагностический тест на основе применения молекулярных технологий. Он прост в применении и позволяет определить даже самое минимальное присутствие личинок анисакиса в самых разнообразных рыбных продуктах: в свежей и замороженной рыбе, консервах, сурими и др

Инф. medicus.ru

 

Ключевые слова:
Читайте также:
18.01 - 06:39

Деревья в Северной Америке вымирают из-за загадочной болезни

В Северной Америке стремительно сокращается количество буков.
Подробнее »»

18.01 - 06:04

Диетологи подсказали, как сбросить 5 кг за неделю

Если правильно придерживаться смузи-диеты, можно худеть естественно и без вреда для здоровья.
Подробнее »»

18.01 - 05:28

Сколько можно пить чая без вреда для здоровья

По мнению врача, прежде всего с точки зрения поддержания здоровья нужно стремиться к соблюдению так называемого водного рациона, то есть, пить достаточно воды.
Подробнее »»

18.01 - 05:02

Похудеть на вегетарианской диете поможет отказ от сыра

Некоторые люди замечают необъяснимое увеличение веса при следовании вегетарианским принципам.
Подробнее »»

18.01 - 04:34

Программа тренировок для эктоморфа на массу

Существует три типа сложения человеческого тела: эктоморф, мезоморф и эндоморф.
Подробнее »»

18.01 - 04:08

Что ведет к висцеральному жиру на животе

Научные специалисты указали на 5 продуктов, ведущих к скоплению жира на животе, который может быть опасен для здоровья.
Подробнее »»

17.01 - 23:26

Кому не стоит купаться в проруби

В преддверии христианского праздника Дня Крещения Господня медработники рассказали, кому не стоит купаться в проруби.
Подробнее »»

17.01 - 23:01

Салат с сыром и печеным чесноком

Вам потребуется:
Подробнее »»

17.01 - 22:07

В Эмиратах из купюр создали мозаику-портрет основателя государства

Для мозаики измельчили купюр на треть миллиона долларов
Подробнее »»

17.01 - 21:55

Когда пора обращаться к врачу-урологу

Опытные специалисты рекомендуют подходить к проблеме изменения кожи лица после 50 лет комплексно.
Подробнее »»

17.01 - 21:29

Какими продуктами можно заменить протеин?

Если вы занимаетесь спортом или следите за своей красотой и фигурой, то, наверняка, слышали о пользе протеина.
Подробнее »»

17.01 - 21:04

Вечная проблема: Как избежать потливости ног?

От потливости ног не может уберечься ни одна женщина в жаркое время года. Избавиться от этого или, по крайней мере, уменьшить вредное воздействие вам помогут домашние рецепты
Подробнее »»

17.01 - 20:32

У американца из-за виагры начались проблемы со зрением

50-летний мужчина из Массачусетса в 11 раз превысил норму лекарства для импотенции.
Подробнее »»

17.01 - 20:07

Топ-7 секретов самого лучшего секса в твоей жизни

Секс — не только оргазм, но…
Подробнее »»

17.01 - 19:23

Шоколад лечит кашель лучше любого сиропа

Известный врач заявил о том, что в деле борьбы с кашлем шоколад может быть более эффективен, чем лекарственный сироп.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...