08.10 - 17:28

Вегетарианцы должны принимать витамин В12


 

Совсем недавно знаменитый музыкант Пол Маккартни опубликовал в нескольких британских газетах свое обращение, в котором призвал людей всего мира стать вегетарианцами, чтобы спасти планету от климатических изменений. По его мнению, самое лучшее, что может сделать каждый из нас для решения проблемы глобального потепления – это перестать питаться продуктами животного происхождения.

Многие люди на земле являются поклонниками такого стиля питания. Безусловно, призыв бывшего «битла» увеличит их число. По мнению экспертов в диетологии, в вегетарианстве есть свои «за и против», но если не принимать должных мер предосторожности, такой способ питания может негативно сказаться на здоровье. Одной из таких мер является регулярный дополнительный прием витамина В12 (цианокобаламина)

Этот витамин является незаменимым компонентом процессов формировании красных кровяных телец – эритроцитов. Он активно участвует в обмене веществ и поддержании нормальной работоспособности нервной системы. Как большинство других витаминов, цианокобаламин не синтезируется в теле человека. Мы должны получать его извне, с пищей.

В растительных продуктах этого витамина, в той форме, в которой он может усваиваться человеком – нет. Основным его источником является пища животного происхождения. Являясь строгим вегетарианцем, нужно отчетливо понимать, что питаясь только растительными продуктами, надо обязательно обращать внимание на профилактику появления дефицита витамина В 12 в организме. В противном случае возникает угроза развития тяжелых анемий и повреждений спинного и головного мозга, способных в далеко зашедших случаях сделать человека инвалидом и даже привести к смертельном исходу.

Симптомами возникшего авитаминоза В 12 являются ощущение упадка сил, слабость, сонливость, снижение чувствительности кожи к боли или температуре, ощущение «мурашек» или онемения, жжение языка, снижение памяти и шаткость походки. Эти расстройства появляются не сразу, а развиваются на фоне дефицита витамина в организме постепенно, в течение 2 -3 лет. Они требуют немедленного врачебного вмешательства и лечения. Лечатся такие состояния введением этого витамина в виде лекарственных средств.

Инф. medicus.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Несмачиваемая поверхность: новые разработки ученых

Инженеры смогли создать поверхность, которая не смачивается ни водой, ни маслянистыми жидкостями, благодаря своей микроструктуре.
Подробнее »»

Женщины должны знать, какие специи делают их красивыми

Женщины должны знать, какие специи делают их красивыми. Кардамон, имбирь, корица… При этих словах явственно видишь уютную кухню, наполненную дивными ароматами и вальяжную барышню, колдующую у плиты.
Подробнее »»

Продукты вызывающие рак

Управление по продовольствию и медикаментам США выпустило директивы, которые призывают сократить объем потребления акриламида с продуктами питания.
Подробнее »»

10 важных правил для похудения

Если ты недовольна своей фигурой и мечтаешь похудеть, пересмотри свои привычки и образ жизни. Запоминай простые правила, придерживаясь которых ты сможешь быстро привести себя в форму без жестких диет. Подписаться на рассылку интересных статей Грамотн
Подробнее »»

Вкусная мандариновая диета

Эти фрукты содержат вещества, помогающие расщеплять жиры, поэтому похудение с мандаринами происходит в 2 раза быстрее.
Подробнее »»

Читайте также:
24.01 - 11:08

8 необычных способов применения перекиси водорода

Немногие знают, что это средство можно использовать не только в целях обезораживаня ран, но и в абсолютно нетрадиционных целях.
Подробнее »»

24.01 - 10:30

Учеными доказана польза пятидневного голодания

Голодание способствует омоложению организма.
Подробнее »»

24.01 - 10:04

Главные симптомы рака, которые не стоит игнорировать

Как правило, рак, не дает каких-либо признаков на ранних стадиях.
Подробнее »»

24.01 - 09:31

Топ-5 мифов о диабете и правда о них

Сахарный диабет – болезнь, которую называют пандемией 21 века.
Подробнее »»

24.01 - 09:08

6 советов, как оставаться здоровым

Многие желания или цели на новый год сосредотачиваются вокруг улучшения образа и качества жизни.
Подробнее »»

24.01 - 08:05

Эти симптомы могут говорить о пониженном кровяном давлении

Гипотония – это падение артериального давления ниже 100/65 мм. рт. ст.
Подробнее »»

23.01 - 23:32

Сладкое или соленое: вот в чем вопрос

В обществе всегда существовали сладкоежки и любители чего-то поострее. Исследовали этот вопрос и ученые из Пизанского института физиологии.
Подробнее »»

23.01 - 22:29

Правильное питание на работе

Многие из вас знакомы с рекомендациями диетологов, которые советуют питаться чаще и небольшими порциями, а также есть здоровую пищу. Эти рекомендации несложно соблюдать, если вы проводите день дома.
Подробнее »»

23.01 - 21:48

Аутоиммунные болезни - диагностика и лечение

Аутоиммунные заболевания – это обширная группа болезней, при которых иммунная система человека ошибочно атакует клетки хозяина, приводя к самым разным поражениям кишечника, сердца, почек, кожи, желез и др.
Подробнее »»

23.01 - 21:28

Рак поджелудочной железы: причины и симптомы, лечение и осложнения заболевания

Поджелудочная железа – это одна из важнейших желез организма, которая располагается чуть ниже и левее желудка.
Подробнее »»

23.01 - 21:08

Анемия - симптомы и причины, лечение и профилактика анемии

Анемия вообще – это недостаточное количество эритроцитов (красных кровяных телец) в крови. Дефицит железа – это обычное явление, которое сопутствует анемии.
Подробнее »»

23.01 - 20:48

Польза квашеной капусты

Диетологи часто рекомендуют вводить в рацион питания квашеную капусту тем людям, которые хотят сбросить лишний вес или следят за своей фигурой. Во-первых, она низкокалорийная, а во-вторых, она чрезвычайно полезна для нашего организма.
Подробнее »»

23.01 - 20:28

Как правильно терять лишние килограммы

Худеющие люди чаще достигали поставленной цели, когда следовали принципу потерять не конкретное количество килограммов, а имели в виду целевой диапазон вместо одного числа, показало новое исследование.
Подробнее »»

23.01 - 20:08

Еда на ходу опасна для здоровья

Одна из самых популярных закусок – это крендель. Большинство из нас начинают день с одного или нескольких кренделей, а иногда мы закусываем им и на протяжении дня. Как любой хлебобулочный продукт, крендель враг фигуры, особенно если его есть в избытке, э
Подробнее »»

23.01 - 19:48

Хронический кашель: причины, лечение

Хроническим кашлем считается кашель, который продолжается более восьми недель.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...