17.10 - 13:04

Интервальное голодание: польза и схемы


 

Говорят, что интервальное голодание продлевает молодость, улучшает настроение и помогает избавиться от множества заболеваний, включая болезни желудочно-кишечного тракта. Сейчас такой прерывистый пост активно практикуется адептами ЗОЖ, поэтому мы решили разобраться, что это и какие преимущества для здоровья несет.

Интервальное голодание – это схема питания, во время которой разрешено держать пост только определенное время. Например, всего 4, 8 часов в день или 5 дней в неделю. В это время приемы пищи должны быть ограничены водой или (в мягких версиях голодания) травяными чаями, овощными и фруктовыми соками. 2-недельное интервальное голодание стало вирусной тенденцией в Силиконовой долине. Известно, что топ-менеджеры крупных компаний проводят корпоративные голодовки, сидя на диете вместе с сотрудниками.

Ученый Йошинори Осюми исследовал процесс аутофагии, механизм, с помощью которого живые клетки избавляются от дефектных белков и органелл (клеточных структур). В ходе наблюдений Осюми выяснил, что степень аутофагии, то есть скорость избавления от накопленного «мусора», зависит от уровня энергии в клетках. Когда энергия низкая (клетки голодны), она более интенсивно разрушает поврежденные или старые белки, делая их источником энергии.

Как помогает интервальное голодание?

Потеря веса

Наиболее очевидным эффектом разгрузочных дней в формате интервального голодания является потеря веса. Из-за довольно длительных голодных интервалов организм получает меньше калорий, что помогает быстро терять лишний вес. В исследованиях, посвященных интервальному голоданию и суточному ограничению калорийности при диабете 2 типа, вес снижается в среднем на 3-8% в течение 3-24 недель (зависит от типа поста). Однако польза этой «диеты» не ограничивается похудением.

Снижение риска развития диабета

Повышается чувствительность организма к инсулину, что приводит к снижению уровня этого гормона в крови. Низкий уровень инсулина заставляет организм активно перерабатывать энергию в существующих жировых отложениях. Временное голодание воздействует на массу тела, ее состав и энергетический обмен, а это снижает риск диабета второго типа.

Замедление старения

Интервальное голодание повышает сопротивляемость организма окислительному процессу – одному из главных провокаторов старения и хронических заболеваний.

Улучшение здоровья сердца

Временный пост также снижает влияние ряда рисков, которые могут неблагоприятно влиять на сердечно-сосудистую систему. Артериальное давление нормализуется, улучшается общее состояние сердца и сосудов. Прерывистое ограничения энергии положительно влияет на показатели кардиометаболистического здоровья.

Замедление развитие онкологии

Эксперименты показали, что циклы голодания замедляют рост опухолей и сенсибилизируют ряд типов раковых клеток при химиотерапии. Интервальное голодание ингибирует рост опухолевых клеток и одновременно повышает эффективность химиотерапии и, следовательно, увеличивает шансы на победу в борьбе с раком.

Улучшение работы мозга

Ученые предполагают, что интервальное голодание может стать одним из способов предотвращения всех видов нарушения работы головного мозга. Есть даже данные, которые показывают, что прерывистый пост может уменьшить проявление симптомов болезни Альцгеймера.

Схемы интервального голодания

Существуют разные версии интервального голодания, но суть их одна и та же. День или неделя делится на два временных интервала. В первом их них вы можете питаться как обычно, в другом же нужно полностью ограничит себя в пище, но можно пить воду. Можно попробовать один из указанных ниже вариантов.

16/8

Эта схема предполагает 16 часов голодания и 8 часов обычного потребления пищи. Например, можно есть между 10 и 18 часами дня, что включит в себя 3-4 обычных приема пищи. В остальное время питание ограничено питьем.

14/10

Это один из самых щадящих вариантов интервального голодания. 14 часов голода чередуются с 10 часами, когда вы можете есть как обычно. Такой режим по силу каждому человеку, потому что с 10 до 20 часов можно питаться в нормальном режиме.

24/0

Довольно радикальный вариант, предполагающий ежедневный пост между приемами пищи. Предположим, вы позавтракали в 11 утра. В следующий раз вы сможете поесть в то же время, но ровно через день. В отличие от перечисленных выше схем, к этому варианту следуют подходить с осторожностью и не прибегать к нему более одного-двух раз в неделю.

2/5

Это голодание практикуют настоящие асы, которые осознанно подходят к данному процессу. Вы можете есть все, что хотите, 5 дней в неделю, а следующие два дня – держать пост. Однако это необязательно полный отказ от пищи, вы можете потреблять менее 500 калорий во время дней голодания.

Итак, интервальное голодание может быть очень хорошей вещью, которая способна улучшить качество жизни. Поэтому имеет смысл опробовать его на себе, но важно подойти к диете осознанно и не фанатично. Также стоит проконсультироваться со своим врачом или специалистом по Аюрведе.

Екатерина Романова
Источник: Men Health

Ключевые слова:
Читайте также:
22.04 - 05:23

Топ-5 продуктов для гипертоников

Весной из-за капризной погоды люди, склонные к повышенному давлению, могут чувствовать себя особенно плохо.
Подробнее »»

22.04 - 05:07

Локон страсти: как ухаживать за вьющимися волосами

Роскошные кудри – предмет зависти и мечтаний для многих девушек с прямыми волосами, впрочем, они не в курсе, что уход за ними требуется гораздо более тщательный и системный.
Подробнее »»

22.04 - 04:46

Яичница с помидорами на сливочном масле

Классический рецепт завтрака с яйцами.
Подробнее »»

22.04 - 04:03

Как справиться со стрессом за 10 минут

Все мы время от времени (возможно, ежедневно) подвергаемся стрессу. Проблемы на работе, с начальником, свекровью, деньгами, здоровьем – список может продолжаться бесконечно.
Подробнее »»

21.04 - 23:34

Кофе помогает достичь лучших спортивных результатов

Выяснилось, что кофе полезен тем, кто занимается спортом. Он повышает эффективность тренировок и помогает улучшить спортивные результаты на 2%-16%.
Подробнее »»

21.04 - 22:08

Принц Гарри и Меган Маркл побили мировой рекорд в Instagram

Аккаунт sussexroyal установила рекорд почти за 6 часов
Подробнее »»

21.04 - 20:26

Какая одежда говорит, что у вас нет вкуса

Сыграть злую шутку с любой женщиной может даже ее любимая кофточка. Внимательно пересмотрите свой гардероб, возможно, где-то в его недрах притаились ваши настоящие враги.
Подробнее »»

21.04 - 20:06

Продажи смарт-динамиков бьют рекорды

IDC сообщает о том, что на европейском рынке устройств для «умного» дома наблюдается значительный рост
Подробнее »»

21.04 - 18:02

Дизайнеры рассказали о топовых принтах, которые будут модные в этом сезоне

В 2019 году, на пике популярности будут яркие и неординарные принты
Подробнее »»

21.04 - 17:32

Польза от тренировок сохраняется и через 10 лет

Преимущества регулярных физических нагрузок могут сохраняться дольше, чем многим кажется.
Подробнее »»

21.04 - 16:22

Гид по самым модным джинсам: 6 главных моделей этого года

Мода на джинсы меняется стремительно: кажется, еще недавно фэшиониста щеголяли в соблазнительных скинни с заниженной талией — и вот уже это стало моветоном, а на смену чересчур облегающему низу из денима пришли свободные фасоны вроде mom.
Подробнее »»

21.04 - 16:04

Forbes назвал самых богатых музыкантов

Десятку замыкает Мерайя Кэри, состояние которой оценивается в $535 млн. Композиции в исполнении певицы, диапазон голоса которой составляет 5 октав, неоднократно занимали первые строчки мировых чартов. Немалый доход принесли и съемки в фильмах.
Подробнее »»

21.04 - 15:31

Отказ от завтрака повышает риск смерти от инфаркта

Пропускающие завтраки и принимающие ужин в позднее время люди в 5 раз чаще умирают при инфарктах. К такому выводу пришли исследователи из Бразилии.
Подробнее »»

21.04 - 14:08

Супрун рассказала, как быть здоровым

По ее словам, в первую очередь необходимо придерживаться правильного режима питания и есть здоровую пищу.
Подробнее »»

21.04 - 12:33

Процедуры, которые «убьют» волосы 

Далеко не все салонные процедуры оздоравливает волосы
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...