29.11 - 12:35

7 необычных профессий, связанных с едой: титестер, бургеролог и дегустатор кормов


 

Сложно представить себе человека, не любящего вкусно покушать. А кто-то даже профессию себе выбирают соответствующую.

Гастрономия – сфера обширная и очень разнообразная. Кроме повара, существует еще множество самых необычных специальностей, о которых вы даже не слышали.

Сомелье бывают не только винные, но и сырные. Это люди, которые безупречно разбираются во всех сырных тонкостях: производство, хранение, употребление, сорта. Такие профи дают консультации для владельцев ресторанов и магазинов, формируют наполнение сырной тарелки, различают запахи сотен сортов сыра.

Здесь требуется огромный опыт и хорошее обоняние и вкус. Таким специалистам надо тщательно следить за здоровьем, избегая вредных привычек типа курения и алкоголя.

Человек, слушающий пармезан – это тоже профессия, связанная с едой. Отличие слушателя пармезана от сырного сомелье в том, что в своей работе он задействует именно свои уши. Специалист проверяет степень созревания сыра на слух, постукивая молоточком из серебра по сырной головке.

Звук пармезана «рассказывает» ему о стадии созревания сыра и о его соответствии стандартам качества. Для такой работы годятся люди с музыкальным слухом и соответствующим образованием.

 

Кто-то любит сыр, а кто-то не мыслит жизни без чая. Такие люди носят название титестеров: они не просто дегустируют чай, выбирая сорта, но и ведут контроль качества сырья и купажа. Эта работа требует ответственного подхода: нужно не только отлично различать ароматы и вкусы, но и иметь коммерческую жилку и чувствовать рынок. Больше всего такие работники востребованы в Индии, Китае и Японии.

Оливковое масло – один из самых популярных товаров среди мошенников. Именно его чаще всего подделывают. Полицейский, контролирующий качество оливкового масла, – профессия родом из Италии. Этот специальный отряд полиции призван контролировать качество масла в кафе, продуктовых магазинах, ресторанах.

В случае обнаружение подделки, такое масло изымают из оборота. Конечно, заниматься подобной работой могут только специально обученные люди.

Суметь придумать новый бургер – это работа для профессионала. Именно популярность бургеров породила новую специальность в сфере гастрономии – бургерологи. Такой деятель вплотную сотрудничает с шеф-поваром ресторана, который должен одобрить вкусовые качества нового бургера.

Будет ли популярен очередной бургер – определяют посетители, рублем голосующие за новый продукт. От этого зависит и зарплата бургеролога: хорошие специалисты в этой области ценятся на вес золота.

Чтобы ваш питомец ел вкусные и полезные корма, кто-то должен продегустировать исходный вариант готового блюда. Да, такие люди существуют: дегустраторы кормов оценивают еду для животных по вкусу, запаху и внешнему виду.

Натуральность и полезность еды для вашей собачки иди кошки целиком на их совести. Зарабатывают такие специалисты хорошо, хотя в нашей стране они не востребованы так, как в Европе.

Вы думали, что предсказания для печенек, подаваемых в конце трапезы в ресторанах Китая, берут из интернета? А вот и нет: такие предсказания пишет специально нанятый на эту работу мастер по составлению предсказаний.

Автор таких изречений должен обладать хорошим знанием языка, хотя бы немного разбираться в астрологии и иметь яркое воображение. Ведь предсказания должны приносить гостям радость и улыбку, чтобы они еще не раз вернулись в это заведение.

https://news.yellmed.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:

Диетолог сообщила о схеме здорового питания на день

По мнению диетолога Ольги Григорьян, в ежедневном питании обязательно должны присутствовать животные источники белка.
Подробнее »»

Простуда: как не заболеть повторно

Что надо делать в холодное время года, чтобы насморк, кашель, першение в горле не стали постоянными спутниками
Подробнее »»

10 вопросов, которые бесят любую женщину 

Большинство женщин — творенья чувствительные и нежные. И бестактные вопросы способны выбить их из колеи. Каких вопросов стоит избегать, чтобы не доводить до белого каления женщин?
Подробнее »»

Что едят люди, которые редко болеют: 7 секретов здоровья

Даже в сезон ОРВИ всегда есть группа людей, которые болеют реже других.
Подробнее »»

Популярное окрашивание из 90-х снова вошло в моду

Эпоха девяностых годов сейчас на самом пике – не только на мировых подиумах, но и в салонах красоты.
Подробнее »»

Читайте также:
06.12 - 11:32

Тренды пластических операций: на каких звезд хотят быть похожими люди

Постепенно исчезает тренд на силиконовые формы
Подробнее »»

06.12 - 10:39

Стало известно, какая часть груди больше всего привлекает внимание

Польские ученые в области пластической хирургии методом отслеживания смогли установить, какая самая привлекательная часть женской груди, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на Британский исследовательский институт.
Подробнее »»

06.12 - 09:27

Неправильное питание может привести к инвалидности

В нашей стране более половины заболеваний, приводящих к инвалидности, связаны с нарушением режима питания и дисбалансом структуры продуктового набора.
Подробнее »»

06.12 - 08:29

Сыновья «возрастных» матерей подвержены болезням сердца

Мальчики, которые появляются на свет у немолодых матерей, отличаются повышенной подверженностью болезням сердца.
Подробнее »»

06.12 - 07:28

Узловой зоб: как вылечить с помощью йода

В каких случаях нужна операция на щитовидной железе
Подробнее »»

06.12 - 06:37

Как вести себя на утро после бурного корпоратива

Грядет череда корпоративов и лучше быть заранее готовой к ситуациям, которые могут на них произойти.
Подробнее »»

06.12 - 05:24

Колики у новорожденного: как помочь малышу при болях

Колики у младенцев становятся большим испытанием для молодых родителей.
Подробнее »»

06.12 - 04:25

В США впервые пересадили сердце умершего человека

Уникальную операцию провели американские хирурги в Университете Дьюка. Они пересадили пациенту сердце умершего донора.
Подробнее »»

05.12 - 23:24

Признаки воспаления легких, которые нельзя пропустить

Есть более 30 видов пневмоний.
Подробнее »»

05.12 - 23:23

Донорская кровь может быть опасной из-за содержащихся в ней лекарств

Проверка донорской крови показала, что она может быть «загрязнена» посторонними веществами – в частности, кофеином и целыми коктейлями из лекарственных средств.
Подробнее »»

05.12 - 22:27

Варикоз: 11 действенных способов профилактики

Чтобы варикозное расширение вен не прогрессировало, нужно выполнять несколько несложных правил
Подробнее »»

05.12 - 22:17

Названы способы улучшить кровообращение зимой

Холод замедляет кровообращение.
Подробнее »»

05.12 - 21:45

Маска для кожи вокруг глаз на основе куркумы: три «золотых» рецепта

С помощью популярной индийской приправы можно приготовить отличные «патчи».
Подробнее »»

05.12 - 21:15

Названы целебные свойства помело

Этот фрукт становится все популярнее.
Подробнее »»

05.12 - 20:34

Медики назвали спусковой механизм забоелвания раком

Курение, избыточный вес и регулярное употребление алкоголя, по мнению немецких врачей, составляют тройку основных факторов, способствующих развитию раковых заболеваний.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...