12.08 - 07:09

Блюда для фигуры


 

Чтобы похудеть, совсем не обязательно голодать, можно просто сократить калорийность своего рациона. Как известно, калорий меньше всего в овощах, морепродуктах, мясе индюшки и курицы, поэтому сегодня у нас на столе соответствующие блюда. А также немного молочных продуктов и яиц, потому как без белков трудно долго оставаться здоровой. Чтобы похудеть, совсем не обязательно голодать, можно просто сократить калорийность своего рациона. Как известно, калорий меньше всего в овощах, морепродуктах, мясе индюшки и курицы, поэтому сегодня у нас на столе соответствующие блюда. А также немного молочных продуктов и яиц, потому как без белков трудно долго оставаться здоровой. 
Суп овощной
Вам потребуется:
- 200 г тыквы;- маленький кабачок;- стакан белой фасоли;- 2 моркови;- 1 луковица;- 1 красный сладкий перец;- 2 зубчика чеснока;- 10 г зелени петрушки;- 5 г зелени укропа;- 1-2 лавровых листа;- 1-2 ст. ложки томатного соуса;- оливковое масло для жарки;- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Фасоль предварительно замочить на несколько часов. Можно замачивать на ночь.
Потом поставить на огонь, довести до кипения и варить минут 15-20.
Лук нарезать кольцами и подрумянить на сковороде (на оливковым масле).
Натереть на тёрке морковь и добавить к луку, сюда же положить нарезанный мелкой соломкой перец, тушить минут 5-7.
Нарезать небольшими кусочками тыкву и кабачок и добавить их к луку и моркови. Тушить ещё 5 минут.
Затем переложить в кастрюлю с фасолью. Варить минут 7-8. Добавить мелко нарубленную зелень укропа и петрушки, измельчённый чеснок, лавровый лист. Посолить, поперчить, добавить томатный соус. Через 5 минут выключить огонь.
При подаче на стол можно добавить ещё зелени. 

Суп из авокадо
Вам потребуется:
- 2 спелых авокадо;- 1 морковь;- сок из ½ лимона;- 1 стакан молока;- 1,5 стакана остывшего куриного бульона;- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Морковь сварить и натереть на тёрке. Мякоть авокадо превратить в пюре. Соединить с морковью, добавить лимонный сок, хорошо перемешать, добавить бульон, взбить - можно в блендере. Долить молоко, посолить, поперчить, снова взбить. 

Хек в оливковом масле
Вам потребуется:
- 500 г филе хека;- 1-2 луковицы;- 2 яблока;- 1/3 стакана сливок;- 1ст. ложку мёда;- 1 чайную ложку лимонного сока;- 5 г зелени сельдерея;- растительное масло для жарки;- соль по вкусу
Способ приготовления:
Налить на сковороду масло, положить филе, обжарить с одной стороны, перевернуть, добавить нарезанный кольцами лук. Нарезать тонкими дольками яблоки и добавить на сковороду. Залить сливками. Добавить мёд и лимонный сок. Посолить и тушить до готовности филе. 

Салат оригинальный
Вам потребуется:
- 1 апельсин;- 1 яблоко;- 1 морковь;- 1 корень сельдерея (круглый);- 15 г зелени петрушки;- десяток ягод чернослива без косточки;- ¼ стакана измельчённых грецких орехов;- сметана для заправки;- соль по вкусу
Способ приготовления:
Апельсин очистить и мелко нарезать. Яблоко, морковь, корень сельдерея натереть на крупной тёрке. Всё перемешать, добавить орехи, посолить чуть-чуть, заправить сметаной, перемешать, посыпать рубленой зеленью петрушки и украсить половинками чернослива. 

Кабачки запечённые
Вам потребуется:
- 500 г кабачков;- 1 красный сладкий перец;- 1-2 луковицы;- 1 морковь;- 2 зубчика чеснока;- 1 ст. ложка растительного масла;- 1 ст. ложка сметаны;- 5 г зелени петрушки;- 5 г зелени укропа;- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Кабачки очистить и нарезать тонкими кружочками, посолить, поперчить, уложить на противень, смазанный растительным маслом.
Репчатый лук нарезать кружочками и половину выложить на кабачки, натереть морковь, положить на лук. На морковь снова лук, сверху - нарезанный колечками перец, затем измельчённый чеснок и рубленую зелень укропа и петрушки.
Полить немного растительным маслом и запекать в духовке около 20 минут.
Обмазать сверху сметаной и поставить в духовку ещё на 5 минут.
Готовое блюдо можно посыпать зелёным луком. 

Салат из квашеной капусты
Вам потребуется:
- 250 г квашеной капусты;- 1 морковь;- 1 маленькая красная луковица;- 10 ягод чернослива без косточки;- 10 г зелени петрушки;- растительное масло для заправки;- соль по вкусу
Способ приготовления:
Капусту немного отжать. Морковь натереть на тёрке, лук и зелень петрушки измельчить. Чернослив разрезать на 4 части. Всё перемешать, заправить растительным маслом. 

Салат из свежей капусты
Вам потребуется:
- 100 г капусты белокочанной;- 1 морковь;- 1 яблоко;- 1 авокадо;- 1 ст. ложка лимонного сока;- 5 г зелёного лука;- 5 г зелени сельдерея (можно заменить любистком или петрушкой);- оливковое масло для заправки;- соль по вкусу
Способ приготовления:
Капусту нашинковать, примять, пересыпать солью и потереть руками до выделения сока. Добавить измельчённый зелёный лук и морковь, натёртую на тёрке.
Из яблока удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Авокадо нарезать кубиками. Всё смешать, посолить, заправить оливковым маслом, посыпать измельчённой зеленью сельдерея. 

Салат с мясом раков
Вам потребуется:
- 4 средних рака (можно заменить креветками);- 15 г листьев салата;- 5 г зелени укропа;- 5 г зелени петрушки;- 1 ст. ложка лимонного сока;- маслины для украшения;- соль по вкусу
Способ приготовления:
Раков отварить, очистить, вынуть мясо из хвостиков и из клешней, если они крупные. Порезать небольшими кусочками.
Порвать листья салата руками на мелкие кусочки.
Измельчить зелень укропа и петрушки. Всё перемешать. Посолить, полить лимонным соком. При желании можно добавить немного оливкового масла.
Украсить оливками. 

Салат с филе индюшки
Вам потребуется:
- 250 г филе индюшки;- 40 г 45% сыра;- 1 сладкий перец;- 2 зубчика чеснока;- 2 киви;- 10 зёрен граната или ягод клюквы;- оливковое масло для заправки;- соль по вкусу
Способ приготовления:
Филе индюшки отварить и нарезать кусочками. Перец нарезать тонкой соломкой.
Чеснок измельчить. Сыр натереть на крупной тёрке. Всё перемешать, посолить, заправить оливковым маслом. Украсить киви, нарезанным кружочками, и зёрнами граната. 

Салат с кальмарами
Вам потребуется:
- 1 маленькая банка кальмаров;- 1 яблоко;- 2-4 солёных груздя;- 1 луковица;- 1 яйцо;- 5 г зелени петрушки;- 5 г зелени укропа;- оливковое масло для заправки;- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Кальмары вынуть из банки и порезать кусочками. Из яблока удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Лук, зелень укропа и петрушки измельчить. Грузди нарезать небольшими кусочками или "лапшой". Яйцо сварить вкрутую и порубить. Всё перемешать, посолить, поперчить. Заправить оливковым маслом.

 
Источник: https://www.myjane.ru

 

Ключевые слова:
Читайте также:
09.12 - 16:45

Средства для окрашивания и выпрямления волос связали с повышением риска рака груди

Американские ученые выяснили, что использование стойкой краски и средств для выпрямления волос связано с повышенным риском развития рака груди у женщин.
Подробнее »»

09.12 - 16:27

Львовские хирурги удалили 20-килограммовую опухоль

Подобные гигантские опухоли являются редкостью, а для Украины это уникальный случай.
Подробнее »»

09.12 - 15:36

7 особенно полезных фруктов во время и после лечения рака

Некоторые продукты питания, в том числе фрукты, содержат полезные для здоровья соединения, которые могут замедлять рост опухоли и уменьшать некоторые побочные эффекты лечения, облегчая путь к выздоровлению. 
Подробнее »»

09.12 - 15:24

Супрун рассказала, как не замерзнуть зимой

Актуальная сезонная проблема.
Подробнее »»

09.12 - 14:51

Секреты питания и образа жизни долгожителей: им больше 100 лет

Что едят люди, возраст которых перевалил за 100 лет? Раскрываем секрет их здоровья и бодрости.
Подробнее »»

09.12 - 14:22

Популярное средство от диабета оказалось смертельно опасным

Об этом важно знать.
Подробнее »»

09.12 - 13:32

Ученые обнаружили влияние острого перца на длительность жизни

Способность острого перца снижать смертность мух-дрозофил выявили исследователи из Университета Дяньцзы в Гуанчжоу.
Подробнее »»

09.12 - 13:21

Назван способ выспаться за 15 минут

Его используют военные
Подробнее »»

09.12 - 12:42

Алгоритм распознавания речи по звуку научил нейросеть распознавать ее по губам

Китайские и американские исследователи разработали новый метод обучения нейросетей для распознавания речи по губам, позволивший добиться лучших результатов, чем удавалось аналогичным алгоритмам.
Подробнее »»

09.12 - 12:19

Названы внешние признаки болезней сердца

Следует обратиться к кардиологу.
Подробнее »»

09.12 - 11:24

Названы четыре внешних признака, которые указывают на проблемы с сердцем

Складка в мочке уха, белое кольцо вокруг радужной оболочки, жировые отложения на коже относятся к тем внешним признакам, которые могут быть предупреждающими сигналами о болезнях сердца. Мнение экспертов об этом опубликовал журнал Focus.
Подробнее »»

09.12 - 11:16

Назван простой способ избавиться от целлюлита

Актуальная проблема для многих женщин.
Подробнее »»

09.12 - 10:49

8 полезных свойств семян конопли: съешьте это немедленно

Если раньше о конопле не принято было говорить вслух, то за последние годы ее семена обрели славу модного суперфуда.
Подробнее »»

09.12 - 10:14

Названо неожиданное полезное свойство аспирина

Аспирин может спасти от рака.
Подробнее »»

09.12 - 09:31

Инфракрасная камера выявила невидимые тату на мумиях Древнего Египта

Ученые из Университета Миссури (США) провели необычное исследование, сфотографировав древнеегипетских мумий в инфракрасном диапазоне. На изображениях проявились татуировки, которых исследователи ранее не видели, сообщает Science News.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...