12.08 - 04:03

Волшебство лимонного цвета


 

Чтобы поднять себе настроение, нужно купить лимон! И даже не обязательно делать из него лимонад, можно попить чай с лимоном или вылить сок ¼ лимона в стакан с негазированной минералкой. Если практиковать это ежедневно, грустное настроение исчезнет.

Лимон обыкновенный - Citrus limon – вечнозелёное плодовое дерево с раскидистой пирамидальной кроной высотой до 5-8 метров из семейства рутовых.

Ствол прямой, с сероватой корой, с лёгкими трещинками на старых деревьях. На молодых побегах кора гладкая, светлая, иногда с колючками. Остальные ветви зелёные или слегка красноватые.

Листья кожистые, зелёные, блестящие с одной стороны и матовые снизу, продолговатые на черешках, на концах заострённые, с характерным лимонным запахом. Один лист держится на ветке года три.

Цветы одиночные, реже парные, белого или кремового цвета, снаружи могут быть розовыми и красноватыми. Источают приятный нежнейший аромат.

Зацветает лимон в мае-июне.

Плоды созревают осенью. Часто в ноябре–декабре.

Плоды у лимона крупные, душистые, овальной формы, суженные с обоих концов, покрыты бугорчатой кожурой, содержащей большое количество желёзок с эфирным маслом, лимонного и зеленовато-лимонного цвета, реже жёлтого.

Внутри находятся несколько гнёзд с кислой, сочной светлой мякотью и семенами. Семена обычно белые, реже зеленовато-белые.

Лимон обыкновенный в открытом грунте выращивают на Северном Кавказе, в Молдавии и Грузии.

В Грузии монахи начали выращивать лимонные деревья в XVIII веке, ими же была заложена промышленная плантация Новоафонского монастыря в 1879 году.

В Средней полосе России лимон выращивают в оранжереях, офисах и в квартирах.

Родиной лимона называют Индокитай и Восточную Индию, где в горах до сих пор произрастают его дикие сородичи.

Лимон - очень древнее растение, впервые он упоминается в священной бирманской книге, а также в «Книге истории Шу-Кинг», написанной не позднее, чем за 500 лет до н.э.

Считается, что в X веке лимон завезли в Палестину арабы, и уже позднее возвратившиеся на родину крестоносцы привезли его в Италию, откуда он и распространился по всей тогдашней Европе.

Сейчас основными поставщиками лимонов являются Испания, Португалия, Бразилия, Аргентина, США…

Лимоны широко используются в пищевой и парфюмерной промышленности.

Из них делают соки, безалкогольные напитки, варят джемы и варенье, используют как приправу к различным блюдам.

Лимоны издавна используются народной медициной почти всего мира для лечения различных болезней.

Из плодов получают ценное эфирное масло.

Плоды лимона содержат витамины С, А, В, D, РР, пектиновые вещества, сахара, лимонную кислоту, соли калия, кальция, фосфора, меди и другие микроэлементы.

В кожуре лимона обнаружен витамин Р, гликозиды, кумарины и ситостерол.

Чай с лимоном, лимонные напитки облегчают состояние при гриппе, ОРВИ, простуде, уничтожают микробов и вирусы.

При жаре и лихорадке улучшают общее состояние и утоляют жажду.

При ангине разведенным соком лимона полощут горло и полость рта.

Тот, кто ежедневно ест лимоны, не страдает от нарушения обмена веществ, не набирает лишний вес.

Полезны лимоны при гастритах с пониженной кислотностью, мочекаменной болезни, подагре, авитаминозе, анемии, гипертонии.

Для улучшения пищеварения народные целители рекомендуют ежедневно съедать лимонную корку, сваренную в сахаре или на меду.

Наружно лимонный сок используют при грибковых поражениях кожи и ногтей, а также при обморожениях и укусах насекомых.

Древние египтяне прикладывали разрезанный пополам лимон к месту укуса скорпиона, чтобы нейтрализовать яд.

Если потереть кусочком лимона место укуса комара, то зуд прекратится.

Лимон используется и в народной косметике.

Женщинам в возрасте за 30 рекомендуется делать омолаживающий состав из оливкового масла и лимонного сока в равных частях и каждый день протирать лицо, шею, декольте.

К этому составу можно добавить немного натурального мёда.

Курс протираний - 15 дней. Две недели перерыва - и курс повторяется.

Для лучшего роста волос и приобретения ими блеска лимонный сок смешивают с куриным яйцом и втирают в корни волос, на голову надевают шапочку из целлофана, сверху - махровое полотенце. Через час голову моют шампунем и ополаскивают негорячей водой с добавлением лимонного сока.


Лосьон из лимона для жирной кожи

1 лимон очистить, нарезать, залить ½ стакана водки. Настаивать неделю в тёмном месте, процедить. При употреблении разводить кипячёной водой 1:1.


Салат овощной с лимонным соком

Вам потребуется:

- 2–4 картофелины;
- 1 репчатая луковица;
- 1 морковь;
- 5 г зелени петрушки;
- сок ½ лимона;
- 1 ст. ложка оливкового масла;
- соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель и морковь отварить и нарезать кусочками, лук и зелень петрушки измельчить, посолить, поперчить, добавить лимонный сок и оливковое масло.


Лимонный пирог

Вам потребуется:

- 1,5 стакана муки;
- 1 неполный (до каёмки) стакан сахара;
- ½ пачки сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 1 лимон;
- чайная сода на кончике ножа;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Яйцо взбить с сахаром, масло растереть с мукой, добавить чайную соду, погашенную лимонным соком, соль - и замесить тесто.

Лимон ошпарить, измельчить, пересыпать сахаром.

Тесто разделить на две части и раскатать их.

Одну часть выложить на противень, смазанный растительным маслом, сверху - лимон с сахаром, накрыть второй половиной, защепить, сделать небольшое отверстие в середине и запекать в предварительно разогретой духовке в течение 30-35 минут.


Лимонный джем

Вам потребуется:

- 1 кг лимонов;
- 1,4–1,5 кг сахара;
- 1 стакан воды.

Способ приготовления:

Лимоны промыть, очистить от кожуры, разрезать на кусочки. Залить водой, довести до кипения и варить на среднем огне до размягчения. Добавить сахар и варить до готовности на медленном огне, часто помешивая.

Переложить горячим в стерильные банки и накрыть пергаментной или папиросной бумагой, обвязать тесёмочкой и хранить в кладовой.

Лимон, растущий в доме, не только хорошо очищает воздух, дезинфицируя его, но и избавляет обитателей от депрессии, а также привлекает в дом деньги.


Источник: https://www.myjane.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Пересадка интимной микрофлоры — новое лечение женских болезней

Трансплантация вагинальной жидкости должна победить бактериальный вагиноз.
Подробнее »»

Путь к здоровому сердцу: 10 полезных советов и привычек

Предлагаем вам 10 полезных советов и здоровых привычек, которые помогут вам лучше себя чувствовать и предотвратить сердечные недуги.
Подробнее »»

7 причин, почему вы должны есть чеснок каждый день

Дьяволы, оборотни и вампиры остерегаются! Мы представляем семь шокирующих, интересных и удивительных фактов о чесноке - единственном веществе, которое делает вашу жизнь несчастной.
Подробнее »»

6 правил для легких полетов и быстрого восстановления

Авиаперелеты оборачиваются усталостью и лишают жизненной энергии? Эти советы помогут летать максимально комфортно.
Подробнее »»

Онкологи указали на тревожные симптомы рака

Врачи призвали не стесняться осматривать свои мочу и кал, поскольку только так можно заметить появление крови в них, что может указывать на рак органов мочевыделительной системы или толстой кишки.
Подробнее »»

Читайте также:
14.09 - 22:42

Центр развития медсестринства провел семинар для медсестер по внедрению пациенториентированного подхода в системе здравоохранения

ГУ "Центр развития медсестринства Министерства здравоохранения Украины" провел семинар "Образование пациента: опыт США" для медицинских сестер учреждений здравоохранения всех форм собственности, сообщается на сайте Минздрава.
Подробнее »»

14.09 - 20:54

Медики рассказали, как вишневый сок влияет на здоровье

Этот сок очень полезен для организма.
Подробнее »»

14.09 - 20:21

Ким Кардашьян призналась в опасном заболевании

В последнее время теледиву, мать четверых детей, преследовали тяжелые симптомы.
Подробнее »»

14.09 - 18:51

Несколько неожиданных фактов про аппендицит

Семечки не могут спровоцировать развитие аппендицита.
Подробнее »»

14.09 - 18:41

Новая редакция закона о публичных закупках может лишить украинцев жизненно важных лекарств, закупаемых через МО - Супрун

Принятый Радой законопроект №1076 "Об изменениях в закон "О публичных закупках" не предполагает возможности закупок лекарственных средств через международные организации, что может лишить украинцев жизненно необходимых лекарств и вакцин, считает бывшая и.
Подробнее »»

14.09 - 17:48

Назван неожиданный фактор, продлевающий жизнь

Миллионы людей по всеми миру стремятся к долголетию.
Подробнее »»

14.09 - 16:44

Только один продукт: диетологи рассказали, что может заменить диету

Диетологи рассказали о самом действенном способе похудения.
Подробнее »»

14.09 - 16:39

Ученые показали, какими раньше были кенгуру

Австралийский (ныне вымерший) гигантский кенгуру мог легко сделать один мощный укус, сообщает Рекс Митчелл из Университета Арканзаса, США, который сравнил способность этого древнего зверя с возможностями современной панды
Подробнее »»

14.09 - 16:20

Новый метод ранней диагностики рака разработан в Китае

Ученым Сучжоуского института биомедицинской инженерии и технологий при Академии наук КНР удалось разработать новый метод определения микроРНК.
Подробнее »»

14.09 - 15:35

Пять крупных городов Франции запретили использование пестицидов

В стране продолжаются острые дискуссии на эту тему
Подробнее »»

14.09 - 14:40

НСЗУ обнародовала перечень безоплатных медуслуг по программе медгарантий

Национальная служба здоровья (НСЗУ) обнародовала перечень безоплатных для пациентов медицинских услуг по программе медгарантий, которые станут доступными в 2020 году.
Подробнее »»

14.09 - 14:32

Названо пять признаков нехватки витаминов в организме

Появление авитаминоза можно определить и без анализа
Подробнее »»

14.09 - 13:52

Отец Бритни Спирс перестал ее опекать

Еженедельник Pepole опубликовал заметку, сообщающую о том, что отец певицы Джейми Спирс передал свои опекунские права помощнице Бритни.
Подробнее »»

14.09 - 12:45

Елена Летучая рассказала про секреты идеального питания

Стройная и строгая телеведущая Елена Летучая завоевала сердца сотен тысяч телезрителей, когда в составе команды телепроекта Ревизорро инспектировала рестораны и кафе нашей необъятной страны.
Подробнее »»

14.09 - 12:28

Найдены генетические отличия левшей от правшей

Ученые из Оксфордского университета впервые обнаружили генетические корреляции, связанные с леворукостью.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...