12.04 - 15:21

Чем полезно сливочное масло


 

Стремление к здоровому питанию побуждает некоторых к отказу от сливочного масла. Такое решение обернется во вред, ведь они обделяют свой организм пользой сливочного масла, лишают рацион многих полезных веществ. Информация о вреде сливочного масла начала распространяться в 60-е годы прошлого века на почве повышения смертности от болезней сердца. Сейчас сведения о вреде насыщенных жиров в сливочном масле опровергнуты, стало больше известно о пользе продукта.

Маргарин полезнее масла?
Маргарином называют масла растительного происхождения, которые при охлаждении приобретают твердую структуру. Не так давно был популярен миф о том, что маргарин полезнее масла, сторонники этого утверждения аргументировали тем, что в растительном масле нет насыщенных жиров. Но при этом маргарин относится к сильно обработанным продуктам, при его производстве рафинированные полиненасыщенные жиры подвергаются химическому воздействию. Процесс обработки сырья для маргарина называют гидрогенизацией, он делает жидкие масла твердыми.
Гидрогенизированные жиры намного вреднее для здоровья, чем любые насыщенные жиры.

О пользе сливочного масла
Неоспоримая польза сливочного масла для женщин и мужчин проявляется по этим направлениям:

Насыщение тела витамином А в легкой для усвоения форме, этот витамин важен для здоровья глаз, щитовидной железы и надпочечников;
Содержание лауриновой кислоты, которая противостоит грибковым инфекциям;
Предоставление лецитина для метаболизма холестерина;
Антиоксиданты для противодействия свободным радикалам и укрепления артерий;

Содержание витаминов Е, К, селена;
Полезные насыщенные жиры обладают противоопухолевыми свойствами;
Предоставляет витамин D, необходимый для усвоения кальция;
Предотвращает затвердение артерий и катаракту, особенно выражена польза для артерий топленого сливочного масла;
Приносит в организм активатор для усвоения многих минералов;
Содержание йода в легкой для усвоения форме;
Предоставление быстрой энергии, которая не будет откладываться в виде жировых отложений;
Полезный холестерин в сливочном масле необходим для правильного развития головной мозга и всей нервной системы у детей;
Содержание арахидоновой кислоты, которая является важным компонентом межклеточных мембран;
Защита детей и пожилых людей от желудочно-кишечных инфекций.

Это лишь частичный список полезных свойств сливочного масла. Продукт необходим для беременных женщин, для развития головного мозга и костной системы плода. Женщины часто отказываются от масла по причине его высокой калорийности и допускают ошибку, сливочное масло не способствует ожирению, напротив, оно нормализует метаболизм и форсирует похудение.

Считается, что польза сливочного масла для организма будет максимальной, если его произвели из молока животных на исключительно травяном рационе. 

 https://woman.rambler.ru/

 

Ключевые слова:
Читайте также:

10 установок для улучшения здоровья

Многие из нас знают, что мы сами в силах повлиять на состояние своего здоровья. Однако, порой бывает не просто выработать те или иные хорошие привычки.
Подробнее »»

Врачи спасли самоубийцу и выставили космический счет за свои услуги

В 93,5 тысячи долларов оценила клиника спасение жизни 21-летнего Оливера Джордана.
Подробнее »»

Древовидный пион: разведение и уход

Древовидный пион – красивейший кустарник с великолепным запахом цветов. Растет на одном месте несколько десятков лет и может достигать высоты двух метров.
Подробнее »»

Можно ли вылечить хронический цистит?

Цистит это заболевание, с которым сталкиваются многие женщины.
Подробнее »»

Fashion star: Алла Костромичева о своем стиле и любимых брендах

Топ-модель, телеведущая и основательница агентства K-Models рассказала нам о своем гардеробе и привычках.
Подробнее »»

Читайте также:
23.04 - 07:34

На чем нельзя экономить ни одной девушке 

На чем-то экономить можно, на чем-то — нельзя. Иногда в попытке сохранить пару тысяч рублей мы наносим вред не только самооценке, но и здоровью.
Подробнее »»

23.04 - 07:09

Едим цветную капусту, или В чём состоит её польза

Полная необходимыми питательными веществами, цветная капуста является достаточно распространённым в употреблении овощем.
Подробнее »»

23.04 - 06:35

Страстная неделя 2019: что можно есть, а что нельзя

Как питаться в Страстную неделю 2019 – подробное меню
Подробнее »»

23.04 - 06:03

Собаки: породы не для квартир

Если вы решили завести в своей квартире собаку, то вы должны хорошо понимать свою ответственность и рационально подойти к выбору породы.
Подробнее »»

23.04 - 05:31

Врачи рассказали, какой фрукт полезен для здоровья печени

По данным специалистов, употребление абрикосов поможет укрепить иммунитет, повысить гемоглобин, а также вывести из организма вредные вещества.
Подробнее »»

23.04 - 05:09

Summer vibes: 5 трендовых вещей, которые хочется носить все лето

Летний сезон – идеальная пора для модных экспериментов. Дерзкое мини, деним, кроп-топы и самые яркие цвета – такая одежда просто создана для жаркой поры.
Подробнее »»

23.04 - 04:46

Чем полезен для здоровья чай с гибискусом

Это подлинно медицинское растение, помогающее справляться с самыми разными расстройствами и инфекциями.
Подробнее »»

23.04 - 04:05

Экзотические фрукты острова Бали

Фрукты на Бали представлены в самой разнообразной вариации, они – поистине праздник для глаз и живота, местами имеют необычные цвета, формы, размеры.
Подробнее »»

22.04 - 23:33

Врачи по-новому объяснили «синдром» Моны Лизы

Лизу Герардини, ставшую всемирно известной благодаря полотну да Винчи, не устают изучать не только ценители искусства, но и специалисты сферы медицины.
Подробнее »»

22.04 - 23:31

Простить картошку: почему не стоит исключать ее из рациона 

Для того, чтобы рынок здорового питания развивался и приносил доход, необходимы сенсации, новинки и изобретения.
Подробнее »»

22.04 - 23:02

10 мифов о здоровом образе жизни, в которые стоит немедленно прекратить верить

Миф первый: жир вреден
Подробнее »»

22.04 - 22:35

Кортни Кардашьян рассказала, какой напиток для укрепления иммунитета она пьет по утрам

Звезда реалити-шоу использует только органические продукты
Подробнее »»

22.04 - 22:33

Учёные выяснили, какие продукты провоцируют рак кишечника

Исследование длилось больше шести лет, в нём были использованы данные 500 тысяч пациентов.
Подробнее »»

22.04 - 22:10

Депрессия и невроз: выход есть!

Депрессия и невроз: выход есть!
Проблемы с психикой могут быть так же опасны для человека, как и болезни тела.

Подробнее »»

22.04 - 22:10

Почему стоит отправиться в далёкое путешествие

А вам когда-нибудь приходила в голову смелая мысль о том, что бы пуститься в далёкое, возможно, даже кругосветное путешествие?
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...