06.12 - 06:26

Диетологи назвали продукты, вызывающие зависимость, сравнимую с наркотической


 

По словам исследователей, во множестве своих научных работ учёные доказывают, что рецепторы головного мозга реагируют на сахар как на дозу наркотического вещества.

Так, например, в опыте на крысах, которых кормили сахаром, была замечена закономерность. Как только грызунов лишали сладкого, то они моментально переключались на алкоголь, игнорируя другие прикормки.

Данный опыт показал, как сахар стал пусковым крючком для более сильной зависимости. Стоит отметить, что в настоящий момент сахар используется как добавка чуть ли не во всех продуктах.

Также диетологи отметили, что человек не сможет есть ни один продукт ежедневно в течение длительного периода времени даже при условии, что это самый вкусный продукт.

Однако хлеб стал исключением, потому что его едят миллионы людей каждый день в течение всей жизни. Это не связано с какими-то дополнительными добавками. Учёные утверждают, что это связано с зерновой клейковиной и дрожжами, выделяющими углекислый газ и алкоголь.

Конечно исследователи не обошли стороной и глутамат натрия, усиливающий вкусовые ощущения, из-за чего головной мозг требует добавки. С этим связана любовь многих к колбасе, чипсам и сухарикам.

Также в категорию продуктов, вызывающих зависимость, попала соль и соответственно все солёные продукты. По результатам исследований, соль заставляет некоторые нейромедиаторы посылать сигналы в мозг, от которых он получает удовольствие.

Стоит отметить, что при этом соль жизненно важна для человеческого организма.

sundaynews.info

Ключевые слова:
Читайте также:
19.05 - 16:35

ТОП-6 токсичных веществ, которые содержатся в косметике и могут негативно повлиять на здоровье

Очень важно подходить с умом к выбору косметических средств. Не всякий «чудо-крем» полезен, поэтому стоит внимательно изучить состав.
Подробнее »»

19.05 - 16:05

Ученые открыли новый вид панды

Находка прольет свет на эволюцию этого животного
Подробнее »»

19.05 - 15:33

Без глютена и молочных продуктов: рецепт детского печенья от Кортни Кардашьян

Звезда реалити-шоу считает это печенье идеальным
Подробнее »»

19.05 - 14:02

Популярный фрукт может навсегда исчезнуть: ученые бьют тревогу

Ученые заявили об угрозе исчезновения банановых плантаций
Подробнее »»

19.05 - 12:33

Сколько стоит хорошая косметика? Мифы и правда о масс-маркете и люксе

Маркетологи изрядно потрудились над представлением людей, что «хорошо – это обязательно дорого». Хочешь качественный уход? Выложи всю зарплату! Мечтаешь о стойком макияже? Дорогие бренды помогут!
Подробнее »»

19.05 - 12:05

Вкратце о пилатесе

Пилатес – это система физических упражнений, направленная на развитие силы, гибкости и координации.
Подробнее »»

19.05 - 11:11

Можно ли тренироваться через боль: ответ Аниты Луценко

Хорошую" и "плохую" боль дилетанту в области фитнеса различить непросто
Подробнее »»

19.05 - 10:02

Ананасы: польза для организма, сведения о питательности

Колючий снаружи, сладкий внутри, ананас – это замечательный фрукт. Он принадлежит к семейству бромелиевых и является одним из немногих бромелиевых, чьи плоды съедобны.
Подробнее »»

19.05 - 08:31

Смерть друга бьет по психике сильнее, чем мы думаем

Уход из жизни близкого человека обычно происходит внезапно и становится тяжелым испытанием. А сколько времени должно пройти, чтобы зажили раны?
Подробнее »»

19.05 - 08:07

Несколько способов контролировать стресс

Ни для кого не секрет, что регулярный стресс чреват серьёзными побочными эффектами, оказывающими влияние на здоровье и счастье человека.
Подробнее »»

19.05 - 07:32

Что можно и нельзя пить, если вы хотите похудеть

Узнайте, какие напитки самые калорийные
Подробнее »»

19.05 - 06:04

Каковы полезные свойства тимьяна?

Тимьян – это растение, нашедшее себе применение как в кулинарии, так и в медицине и декоративном использовании.
Подробнее »»

19.05 - 04:41

На что способен лазер в омоложении: объясняет врач-дерматокосметолог

Мечта любой женщины – оставаться подтянутой, привлекательной в любом возрасте.
Подробнее »»

19.05 - 04:07

Источник клетчатки – инжир

Богатый витаминами, минералами и клетчаткой, инжир с давних времён известен человечеству. Этот универсальный ингредиент добавит вкус сладости к различным видам блюд
Подробнее »»

18.05 - 23:39

У женщины обнаружили рак глаза очень редкого вида

59-летнюю американку доставили в больницу с болью в области глаза и развившимся воспалением.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...