19.10 - 15:05

2 рецепта как готовить плов


 

Плов очень вкусное и питательное блюдо, но готовить его часто не получается, потому как не быстрое это дело. Но иногда так хочется настоящего плова! Вот я и отыскала несколько рецептов, чтобы плов был и вкусный и не долгий 🙂

 

Плов с фрикадельками

Такой плов является классическим и наиболее древнем блюдом, чем другие разновидности. Рекомендуется тем, кто соблюдает диетическое питание.

Ингредиенты: на 300 гр. риса 400 гр. говядины (без костной), 1 большая морковь, 2 средние луковицы, 1 яйцо, соль и перец по вкусу.

Готовится так: берем нежирное мясо (говядину, к примеру), делаем фарш, добавляем мелко нашинкованный лук, соль, черный перец и одно яйцо, все перемешиваем. Можно взять и готовый фарш. Делаем из фарша небольшие фрикадельки для плова. Теперь в глубокой сковороде с подсолнечным маслом обжариваем лук до золотистой корочки, добавляем к нему морковь, обжариваем до полуготовности, затем заливаем кипяченой водой, доводим до кипения и опускаем в эту смесь фрикадельки. Тушим все вместе 30-40 минут на медленном огне, соль по вкусу. Рис отварить. По истечении времени, фрикадельки достать, рис перемешать со смесью в сковороде. Перед подачей плова на стол, фрикадельки выкладывать сверху на рис. Все! Плов готов! Идеально подать на стол вместе с салатом из свежих огурцов и помидор.

Плов с курицей

Данный вариант также является классическим рецептом плова и рекомендован тем, кто придерживается диетического питания,ведь курица входит в состав белковой диеты, а рис является диетической крупой.

Ингредиенты: на 400 гр. риса 300 гр. курицы (можно филе), одна большая морковь, одна большая луковица, соль и специи по вкусу.

Приготовление плова: курицу нарезать мелкими кусочками, посолить по вкусу, в глубокой сковороде обжарить мелко нашинкованный лук в растительном масле до золотистого цвета, добавить к нему курицу и обжарить на медленном огне до румяной корочки. Затем, добавить морковь, обжарить минут 5-10, добавить воды, как закипит добавить соль и специи по вкусу. Тушить на медленном огне 35-45 минут. Рис отварить в подсоленной воде, перемешать с продуктами в сковороде и подавать на стол. Плов из курицы готов!

Данные варианты плова не такие трудоемкие, как другие рецепты, и продукты привычные нам и вкусно получается! Готовьте плов с удовольствием!

http://rusmama.net

Ключевые слова:
Читайте также:

Чем живет самая красивая девушка на планете 

В этом году на конкурсе «Мисс Земля» победу завоевала 23-летняя студентка из Вьетнама Фыонг Кхань Нгуен (Phuong Khanh Nguyen).
Подробнее »»

«Тетки» по знаку Зодиака. Вот кто превращается в НИХ раньше всех!

Никому из мужчин не по нраву располневшая жена в засаленном халате и с вечными бигуди на голове. А хотите знать, какие знаки Зодиака больше всего склонны к превращению из милой барышни в самую настоящую тетку? Тогда читайте!
Подробнее »»

Женщина потратила $100000, чтобы стать похожей на куклу 

Девушка по имени Ивана считала себя не слишком красивой и совсем не сексуальной.
Подробнее »»

В Израиле корью заражено 1400 человек

Министерство здравоохранения Израиля бьет тревогу
Подробнее »»

15 советов, как сохранить здоровье волос

Для каждой женщины важно иметь здоровые и ухоженные волосы. Ведь это главная составляющая женской красоты.
Подробнее »»

Читайте также:
16.11 - 22:02

Топ-5 причин добавить рыбий жир в свой рацион

Сейчас существует множество пищевых биодобавок, которые помогают улучшить состояние кожи, ногтей и волос, а также усилить иммунитет и ускорить метаболизм. Например, одна из полезных добавок, спирулина, сейчас используется чуть ли не во всех здоровых рецеп
Подробнее »»

16.11 - 21:30

Российские ученые собираются выращивать импланты на основе живых клеток

Трехмерный принтер и клетки костной ткани пациента помогут выстроить биоактивный каркас.
Подробнее »»

16.11 - 21:05

К середине столетия расход воды может превысить ее запасы

Запасов пресной воды на планете может быть недостаточно уже через несколько десятков лет - в случае сохранения текущих объемов ее расхода.
Подробнее »»

16.11 - 20:29

Ульяна Супрун рассказала, почему стоит есть бобовые

И.о министра здравоохранения привела много убедительных доказательств.
Подробнее »»

16.11 - 20:01

Специалисты назвали лучший возраст для избавления от никотиновой зависимости

Медики настоятельно рекомендуют не затягивать с решением бросить курить
Подробнее »»

16.11 - 19:37

Девушка с очень длинными волосами не моет их 20 лет 

Британка Франческа Клуни утверждает, что особенного ухода ее волосы не требуют.
Подробнее »»

16.11 - 19:02

Cэндвич со шпинатом, авокадо и тофу

Подходит для второго завтрака или перекуса. Такого вкусного бутерброда ты еще не пробовала!
Подробнее »»

16.11 - 18:55

Лечение шейного остеохондроза быстро и эффективно

Шейный отдел - особо уязвимый участок позвоночника, что объясняется высокой подвижностью позвонков
Подробнее »»

16.11 - 18:41

Как подобрать платье

Жизнь современной девушки очень активна. Вот, казалось бы, только ты приехала на работу, а уже появился шанс спонтанного посещения открытия театрального сезона в оперном.
Подробнее »»

16.11 - 18:02

Молоко защищает здоровье мозга

При употреблении рекомендованных количеств молочных продуктов, химический состав нервной ткани меняется в лучшую сторону - в ней накапливаются антиоксиданты
Подробнее »»

16.11 - 17:30

Нас медленно убивают стрессы: о проблемах кожи, выпадении волос, аромамагии и шоколаде

Мы живем в эпоху тотального стресса: на работе, дома, даже на отдыхе сталкиваемся с негативными эмоциями, усталостью, переизбытком информации.
Подробнее »»

16.11 - 17:09

В Индии запретили пластмассу

Новые ограничения уже вступили в действие
Подробнее »»

16.11 - 16:28

Ученый из Гарварда создал таблетку молодости

Жизнь до 150 лет гарантирует профессор Дэвид Синклер, чьим именем названа лаборатория Гарварда.
Подробнее »»

16.11 - 16:06

Катрин Денев выставляет на продажу одежду, которую она собирала более 50 лет

Французская актриса признается, что на это ее подтолкнула не “ненужность” вещей (как с такими можно расстаться?), а продажа дома, в котором хранится вся эта коллекция одежды.
Подробнее »»

16.11 - 16:01

Черная пятница: интересные факты и руководство к действию

Черная пятница – единый день распродаж по всему миру. К нему готовятся по обеим сторонам прилавков и мониторов, то есть, и продавцы, и покупатели
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...