12.04 - 09:09

Греческая кухня: лучший маринад для овощей на гриле


 

Уже тепло, поэтому смело можно ехать на пикник. А там уже можно по полной насладиться ароматными свежими блюдами на мангале и гриле. Основа меню для пикника, естественно, шашлык, ну а на гарнир к нему лучше всего подойдут овощи на гриле. Мы подобрали для тебя простой и очень вкусный маринад для овощей на гриле. Попробуй!

Маринад для овощей на гриле: рецепт
Ингредиенты:

Оливковое масло extra virgin - 2 столовые ложки
Соевый соус - 1 ч.л. (или крупная соль по вкусу)
Свежемолотый черный перец и специи - по вкусу
Бальзамический уксус - 0,25 стакана
Чеснок - 1-2 зуб.
В зависимости от количества овощей можно увеличивать количество продуктов для маринада.

Как готовить:

Овощи маринуются за 20-30 минут, поэтому можешь сразу разогревать гриль. В

небольшой миске смешай оливковое масло, немного соли и перца, бальзамический уксус, нарезанный чеснок. Отправь маринад к овощам, перемешай и дай постоять минут 20, периодически помешивая.

Рецепт овощей на гриле
Ингредиенты:

Баклажаны
Болгарский перец
Кабачки
Репчатый лук
Как готовить:

Для начала в отдельной емкости приготовь маринад. Затем помой овощи, нарежь их на не слишком крупные, но и не мелкие ломтики. Замаринуй. Через 20 минут тщательно снова перемешай овощи, чтобы распределить соус равномерно. Выложи овощи на решетку и жарь на углях около 10 минут. Если будешь жарить в масле (фритюр), то в маринад не стоит добавлять оливковое масло, а жарить овощи нужно до золотистой корочки.

cosmo.com.

Ключевые слова:
Читайте также:

Нарезной батон: зачем нужны насечки на нем 

Нарезной батон был одним из самых популярных хлебобулочных изделий в СССР.
Подробнее »»

Английский в Англии – это реально

Знание правильного английского языка гарантирует современному человеку дополнительные карьерные возможности, комфортные ощущения в заграничных путешествиях, возможность получить знания из первоисточников
Подробнее »»

Вещи, которые не принято делать в США, а нам кажутся привычными

Канал «Интересные факты» представил список того, что не принято или запрещено делать в США, а для наших соотечественников может стать удивлением. Что неприемлемо для американца, но нормально для русского? Мы все ощущаем себя свободными, но по-
Подробнее »»

Как изящно выглядеть на пляже, независимо от типа фигуры

Бархатный сезон кому-то подарит долгожданный отдых и бронзовый загар, кто-то окунется с головой в любовь-морковь.
Подробнее »»

Медики рассказали, почему нельзя употреблять витамины в таблетках

Полезнее всего натуральные витамины.
Подробнее »»

Читайте также:
15.08 - 20:32

Три ошибки в приготовлении мяса, губительных для здоровья

Данные ошибки были определены специалистами Министерства сельского хозяйства США, проводившими специальное исследование проблемы обработки и употребления мяса.
Подробнее »»

15.08 - 20:01

Это способы, с помощью которых можно завоевать друзей и влиять на людей

Перед началом стоит отметить, что ни один из нижеперечисленных способов не попадает под то, что можно назвать «темное искусство воздействия» на людей.
Подробнее »»

15.08 - 19:25

Выполнение упражнений от второго подбородка улучшит контур лица

Провисание подбородка побуждает к занятиям специальной гимнастикой. Комплекс эффективных упражнений требует мало времени, при регулярном выполнении результат будет виден уже через пару недель.
Подробнее »»

15.08 - 19:01

Топ-5 эффективных разгрузочных дней

Устраивай разгрузочный день раз в неделю.
Подробнее »»

15.08 - 18:39

Опасные продукты, запрещенные в разных странах

Бродя по супермаркету, мы редко вглядываемся в напечатанные на упаковках списки ингредиентов тех или иных продуктов.
Подробнее »»

15.08 - 18:09

Названы лучшие места для отпуска в августе

Как сделать август еще более незабываемым? Отправиться в путешествие!
Подробнее »»

15.08 - 17:26

5 советов, как оздоровить свой организм на пляже

Лето — уникальное время для укрепления здоровья. Чтобы осенью и зимой не болеть, займись сезонной профилактикой прямо сейчас!
Подробнее »»

15.08 - 17:01

Как в Китае лечат подростков от интернет-зависимости

Китай стал одной из первых стран, признавших интернет-зависимость клиническим расстройством.
Подробнее »»

15.08 - 16:39

Как определить начало овуляции в домашних условиях?

Что такое овуляция? В медицине есть чёткий ответ на этот вопрос: это выход яйцеклетки за пределы яичника вследствие созревания фолликула.
Подробнее »»

15.08 - 16:08

6 лайфхаков для тонкой талии

Несколько лайфхаков, которые помогут контролировать съеденное и поддержать режим похудения.
Подробнее »»

15.08 - 15:31

Древнейшее слабительное заинтересовало современных ученых

Касторовое масло известно как эффективное слабительное, однако в древние времена беременные женщины использовали его также для стимуляции родов.
Подробнее »»

15.08 - 15:06

4 самых ласковых Знака Зодиака, создающие по настоящему крепкий союз 2 сердец

Они окружат нежностью и заботой, подарят тепло и уберегут от бед. Их объятия сотканы из лепестков роз.
Подробнее »»

15.08 - 14:37

Стоит ли каждый день есть овсянку 

Традиционное мнение большинства наших соотечественников об овсяной каше — невкусно, но полезно.
Подробнее »»

15.08 - 14:06

Как иметь здоровое сердце и сосуды — простые правила

Заболевания сердца считаются самыми распространенными в мире. Медики настаивают на своевременной профилактике, потому что хроническую болезнь сложно вылечить, а иногда – практически невозможно.
Подробнее »»

15.08 - 13:32

Как избавиться от головной боли?

Что мы делаем, если часто болит голова? Принимаем обезболивающие и надеемся, что все когда-нибудь пройдет само собой…
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...