13.01 - 18:08

Польза специй для здоровья и организма


 

Мы ежедневно пользуемся самыми разнообразными специями, добавляем их практически в каждое блюдо.

Специи позволяют разнообразить наше питание, но на этом их преимущества не заканчиваются.

Многие специи положительно влияют на наш организм: некоторые из них являются природными антиоксидантами, некоторые оказывают противовоспалительное действие, а некоторые даже предупреждают онкологические заболевания.

Рассмотрим полезные свойства тех специй, которые давно поселились на большинстве наших кухонь.

Ни одна хозяйка не может обойтись без привычного для нас черного перца, но мало кто знает, что эта специя положительно влияет на память, мозговое кровообращение, очищает сосуды. Также перец надо употреблять при бронхитах, тонзиллитах, синуситах.

В рецептах многих кухонь мира встречается перец чили. Он не только добавляет блюдам пикантности, но ещё и очищает кровь, борется с кишечными паразитами, устраняет запоры. Из-за своего потогонного действия он показан при простудных заболеваниях. Кроме того, перец чили усиливает кровообращение, препятствует образованию тромбов.

Ароматная зелёная петрушка улучшает пищеварение и выводит из организма лишнюю жидкость.

Чеснок и имбирь известны тем, что они способствуют снижению веса. В этих плодах содержатся активные вещества, которые после еды на короткое время усиливают обмен веществ. Они инициируют выделение тепла нашим организмом, а значит и сжигание дополнительных калорий.

Улучшить пищеварение, укрепить желудок, убрать нехороший запах изо рта поможет гвоздика. Кроме того, она чистит кровь, нейтрализуя токсины, а ещё улучшает кровообращение в мозге, благодаря чему улучшается память.

Вылечить кашель помогут вещества, которые содержатся в укропе и тмине, а мята отлично справляется с головной болью, устраняет тошноту.

Страдаете частыми вздутиями живота?

Добавляйте в пищу анис, он поможет уменьшить вздутие. В анисе есть эфирные масла, которые активизируют деятельность кишечника, помогают устранить хронические запоры.

Ароматная корица, которую можно добавлять в выпечку, богата природными антиоксидантами, которые борются с воспалениями и даже могут приостановить развитие сахарного диабета.

Снизить аппетит, улучшить пищеварение помогает куркума. Помимо того, она является хорошим природным антисептиком, помогает заживлять раны.

Также способствует заживлению ран карри, с её помощью можно лечить воспаление лёгких. Эта специя обладает лёгким тонизирующим свойством.

Трудно перечислить все полезные свойства кардамона: он бодрит и освежает, положительно влияет на сердце, помогает снять болевой синдром при заболеваниях сердца, стимулирует пищеварение. Он полезен людям с повышенной функцией щитовидной железы, помогает снизить её активность.

Кардамон можно использовать как вспомогательное средство при лечении бронхитов: он обладает спазмолитическим и отхаркивающим действием. Также он устраняет спазмы сосудов головного мозга, улучшает мозговое кровообращение. Кардамон можно добавлять как в мясные блюда, так и чай или кофе.

Перечислять полезные свойства специй можно бесконечно, каждая из них наделена природой своими особыми функциями, а нам остаётся лишь изучить их, и иногда вместо того, чтобы бежать в аптеку, заглянуть на полку в кухне.

medbe.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

7 лайфхаков, которые должна знать каждая блондинка

Совершенно не важно, натуральный у тебя цвет или восемь колористов восемь часов колдовали над сложным многогранным окрашиванием. Чтобы волосы были блестящими, чтобы не проступала прозелень, концы не секлись, а корни не выглядели неряшливо, возьми на воору
Подробнее »»

Танцуем и худеем: 5 лучших вариантов получить стройное тело

Танцы помогают похудеть и это факт. Тем более, любому человеку будет приятно худеть в танце: это весело, интересно и нисколько не надоедает.
Подробнее »»

3 мифа о браке

Многие молодые девушки стремятся поскорее выйти замуж. Создать семью, родить ребёнка и жить долго и счастливо. Но всё ли так радужно, после обмена кольцами, как мы себе это воображаем?
Подробнее »»

Аспирин оказался опасным для здоровья

Сотрудники медицинских учреждений часто советуют пожилым людям, перенесшим инфаркт или инсульт, принимать аспирин в качестве профилактики.
Подробнее »»

Ученые нашли причину постоянного аппетита

Доказано наукой: лишний вес снижает вкусовую чувствительность, а это заставляет мозг требовать больше еды.
Подробнее »»

Читайте также:
19.09 - 20:29

Врачи раскрыли все причины эмоциональной усталости

Эмоциональная усталость определяется состоянием физического, психического и эмоционального истощения.
Подробнее »»

19.09 - 20:04

Головная боль при беременности

Будущей мамочке предстоит пройти через многие испытания, чтобы выносить, родить и воспитать здорового ребенка. Это – великая наука
Подробнее »»

19.09 - 19:33

В США создали обезболивающий препарат, не вызывающий зависимости

В США ученые создали новый обезболивающий препарат, благодаря ему может произойти революция в анестезии.
Подробнее »»

19.09 - 19:06

Ураган в США принесет десятки видов ядовитых змей

Подобные случаи уже встречались ранее.
Подробнее »»

19.09 - 18:22

Спасите наши уши: почему в молодом возрасте происходит потеря слуха

Врачи бьют тревогу: в последнее время немало молодых людей стали страдать стойким ослаблением слуха.
Подробнее »»

19.09 - 18:04

Топ-5 напитков, которые сделают тебя здоровой и стройной

Лучшие рецепты очищающих коктейлей. Употребляй до завтрака.
Подробнее »»

19.09 - 17:27

Ученые расшифровали послание, написанное монахиней, которая была одержима 300 лет назад

Странное событие произошло в монастыре Пальма-ди-Монтехиаро на Сицилии.
Подробнее »»

19.09 - 17:01

Медики смогли пересадить лицо

Морис Дежарден чувствует себя хорошо.
Подробнее »»

19.09 - 16:23

Названы продукты, пользе которых нельзя доверять - врачи

В последнее время все более популярными у потребителей продуктовых магазинов становятся так называемые суперфуды – продукты, которые могут иметь огромную пользу для организма или способствовать быстрому похудению.
Подробнее »»

19.09 - 16:01

Сладкий манго — любимец косметологов

В мякоти манго содержится огромное количество витаминов группы В и каротина. Плоды этого экзотического плода активно используются SPA-салонами, особенно в Азии.
Подробнее »»

19.09 - 15:30

Ученые разработали алгоритм, способный выявить экстремиста еще до публикации постов

Группа исследователей из Массачусетского технологического института (MIT) и Университета Брандейса в Массачусетсе разработала алгоритм, который умеет определять экстремистов в соцсетях еще до публикации ими соответствующих постов.
Подробнее »»

19.09 - 15:09

Медики рассказали, как пение укрепляет здоровье

Целебные свойства пения люди использовали еще в древности.
Подробнее »»

19.09 - 14:25

Как правильно выбирать зимнюю обувь

Как выбрать зимнюю обувь и не прогадать
Подробнее »»

19.09 - 14:21

Занятия сексом даже раз в неделю помогут выглядеть на 15 лет моложе

Британские ученые уверены, что этот простой совет позволит людям чувствовать себя гораздо лучше.
Подробнее »»

19.09 - 14:01

10 продуктов для перекусов, которые можно есть прямо на ходу

Совершенно без опасения набрать лишнего.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...