17.12 - 18:08

Сельдерей: 7 полезных свойств растения


 

О таком ароматном растении, как сельдерей, мы обычно вспоминаем, когда хотим быстро сбросить лишний вес, а в диету включен этот продукт. А зря! Ведь в этом растении масса полезных свойств.

В сельдерее очень много полезных веществ и раньше он входил во многие блюда нашей кухни. Например, корень сельдерея обязательно добавлялся в борщи и каши, из стеблей готовились вкусные и полезные салаты. Сейчас это полезное растение немного подзабылось и его полезными свойствами, которые способствуют быстрому похудению, пользуются только женщины. Но советуем пересмотреть свою точку зрения относительно рациона, и включить этот корнеплод в свое меню.

Люди, которые не представляют своей диеты без сельдерея, скажут тебе с уверенностью, что это растение – просто «кладезь» полезных веществ, которые сохраняются абсолютно во всех его частях: и в корне, и в стебле. В нем много витамина А, РР, С К и группы В. Также сельдерей содержит в себе такие минеральные вещества как маний, натрий, фосфор, фолиева кислота, кальций, железо, марганец, насыщен эфирными маслами, и антиоксидантами.

О том, что сельдерей помогает справляться с лишним весом без особых усилий, мы уже писали выше. Но у этого растения есть еще 7 других преимуществ.

1. Укрепляет иммунитет
За счет своего богатого состава сельдерей помогает повышать иммунитет. Достаточно включить в свое меню салаты из стеблей или тертого корня сельдерея, чтобы насытить свой организм витамином С и антиоксидантами. Его полезные свойства усиливаются при сочетании с яблоками, морковкой и зеленью. А еще специалисты говорят, что не менее полезны и семена сельдерея. Их можно добавлять в салаты и горячие блюда.


2. Снижает уровень плохо холестерина
Ученые после проведенного исследования этого растения обнаружили, что в сельдерее содержится такое вещество, как BuPh. Оно помогает бороться с вредным холестерином, выводя его из сосудов. А еще помогает бороться с внутренними воспалительными процессами, особенно в верхних дыхательным путях.

3. Предотвращает гипертонию
Благодаря мочегонным свойствам и очищению сосудов, регулярное употребление сельдерея помогает нормализовать артериальное давление. А еще он способствует улучшению циркуляции крови.

4. Защищает от язвы желудка и гастрита
Из семян сельдерея народные лекари советуют применять людям при начальной стадии гастрита и повышенной кислотности. А антиоксиданты, которые содержатся в избытке в этом растении, снижают риск развития язвы желудка. А все благодаря тому, что в желудке производится большее количество слизи, защищающей его стенки от раздражения.

5. Борется с авитаминозом
Сельдерей можно предлагать и маленьким детям, начиная с года. Его можно добавлять в качестве приправы к супам, в измельченном виде он хорош в соках, как дополнение к гарнирам.

6. Убирает висцеральный жир
Висцеральный жир – это жировые отложения на внутренних органах. Из-за неправильного питания эта проблема может наблюдаться даже у худосочных людей. В чем опасность? В том, что висцеральный жир блокирует работу внутренних органов, что становится причиной развития сахарного диабета второго типа и проблем с сердцем. Ученые провели эксперимент с крысами, у которых наблюдалась подобная проблема. Им в корм подмешивали сельдерей, в итоге оказалось, что висцеральный жир при регулярном его потреблении рассасывается.

7. Защищает от рака
Так как в сельдерее содержится большое количество флавонидов и антиоксидантов, что благоприятно сказывается на работе иммунной системы, то это дополнительно защищает организм от развития раковых образований, особенно в поджелудочной железе. Кстати, это было подтверждено учеными.

nedug.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Календарь беременности, 15 неделя

На 15-й неделе почти все беременные чувствуют значительное облегчение своего состояния.
Подробнее »»

Кетодиета признана лучшей для похудения

Специалисты Гарвардского университета (США) установили в результате проведенного исследования, что кетодиета и ей подобные диеты (с упором на белки и жир и с ограничением углеводов) наиболее эффективны для похудения, так как лучше всего побуждают тело сжи
Подробнее »»

4 правила фитнеса, которые делают фигуру идеальной

Фитнес – это не хобби, а регулярные полноценные занятия. Пропускать тренировки из-за плохого настроения или элементарной лени – это значит тормозить свой собственный прогресс! Старайся подходить к занятиям серьёзно и ответственно.
Подробнее »»

Кроссовки, как у Джиджи Хадид, теперь будут в ассортименте Reebok

Супермодель создала собственную коллекцию для бренда и мы уже мечтаем примерить модные новинки.
Подробнее »»

Неврологи обнаружили новое средство против болезни Паркинсона

Данный способ позволяет запустить в организме естественный процесс самоочистки и избавить мозг от токсичных отложений белка.
Подробнее »»

Читайте также:
19.11 - 18:04

Как сделать кожу лица гладкой

Не ошибусь, если скажу, что любая женщина хочет, чтобы ее кожа светилась здоровьем и чистотой, оставалась молодой, свежей и гладкой.
Подробнее »»

19.11 - 17:38

Ожирение помогает организму бороться с раком

Ожирение неоднократно объявлялось наукой серьезным обстоятельством, провоцирующим развитие рака.
Подробнее »»

19.11 - 17:08

Есть ли у рыб шея?

У людей и всех животных (не считая «Простейшие») есть шея, которая позволяет поворачивать голову то вправо, то влево.
Подробнее »»

19.11 - 16:30

3 продукта, которые зря советуют при простуде

Три популярных продукта, неизменно упоминаемых в рекомендациях для людей, заболевших простудой, - это цитрусы, малиновое варенье и чай.
Подробнее »»

19.11 - 16:08

Хейли Болдуин показала, в чем встречать Новый год 2019

Модель просто сияет в новом кампейне Pretty Little Thing – теперь она официально амбассадор бренда.
Подробнее »»

19.11 - 15:02

Как вылечить секущиеся кончики волос

Красивые, длинные волосы это мечта каждой женщины, длинные волосы привлекают мужчин. Однако, многие женщины, которые захотели отрастить свои локоны, могут столкнуться с такой проблемой, как секущиеся кончики.
Подробнее »»

19.11 - 14:26

По скорости ходьбы человека можно определить риск преждевременной смерти

К такому выводу пришли ученые из Университета Южной Калифорнии.
Подробнее »»

19.11 - 14:02

Звезды балета покажут в Киеве «Раймонду» с норвежским акцентом

Знаменитый во всем мире балет Александра Глазунова и Мариуса Петипа «Раймонда» скоро получит новое прочтение.
Подробнее »»

19.11 - 13:26

Британец похудел на 7 килограмм, питаясь месяц в Макдональдс

Этим он хотел опровергнуть давний документальный фильм о вреде быстрого питания.
Подробнее »»

19.11 - 13:05

Надо видеть: создано первое кольцо, полностью состоящее из бриллианта

В мире появилось первое кольцо, на 100% состоящее из цельного бриллианта. К его созданию приложил руку директор по дизайну Apple, Джонатан Айв и промышленный дизайнер Марк Ньюсон.
Подробнее »»

19.11 - 12:27

Как диагностировать рак мозга

Рак мозга у детей очень тяжело поддается диагностике, что подтверждают сами врачи.
Подробнее »»

19.11 - 12:08

Лактационный мастит

Лактационный или послеродовой мастит – это заболевание, которое встречается чаще всего у кормящих матерей.
Подробнее »»

19.11 - 11:05

Как появляется бабочка?

Бабочки — уникальные, прекрасные, грациозные насекомые, разновидность которых ныне составляет 157 тыс. на всем земном шаре. Наверное, это одно из немногих насекомых, чей внешний вид вызывает радость и умиротворение.
Подробнее »»

19.11 - 10:24

Дефицит цинка в раннем детстве может стать причиной аутизма

Аутизм является испытанием как для пациента, так и для всей его семьи и проявляется в виде трудностей во взаимодействии с другими людьми.
Подробнее »»

19.11 - 10:02

Десертная классика: итальянская и французская меренга

Безе и меренга - есть ли между ними разница? И почему повара настаивают, что это два разных блюда?
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...