|
|||||||||
|
|
||||||||
13.11 - 12:08
Кофе — вред и польза в одной чашке| Питание
![]() Кофе относится к тем напиткам, которые любят и пьют почти все. Кто-то ограничивается одной чашечкой за завтраком, а для некоторых кофе превращается практически в наркотик, без которого человек просто не может нормально работать. Опасно ли это? И, вообще, настолько ли вреден кофе, как многие считают? А может от кофе больше пользы, чем вреда? В древности понятия «чашечка кофе» не существовало по той простой причине, что зерна кофе тогда не мололи и не варили, а ели целиком, обжарив на животном жире. Именно так в течение столетий делали восточно-африканские племена, считавшие, что кофе – это замечательный продукт питания, оказывающий стимулирующее действие на организм. Первые деревья кофе были обнаружены в Эфиопии, в провинции Каффа, которая и дала название этому продукту. Только в XIV веке его здесь обнаружили арабские купцы, которые привезли зерна в Йемен. Собственно, именно арабам мы и обязаны появлением кофе как напитка. По легенде один арабский священнослужитель обратил внимание, что отвар кофейных зерен прекрасно снимает усталость и сонливость, что очень важно для ночных молитв. В Европу кофе попал значительно позже, лишь в XVII веке, и почти сразу же завоевал огромную популярность. Впрочем, и недоброжелателей у него тоже хватало. В каких только грехах не обвиняли этот напиток за его многовековую историю! Даже к смертельным грехам причисляли! И это при том, что изобретателем этого напитка считается служитель церкви! Впрочем, и современные ученые чуть ли не каждый год находят какие-то новые опасности, кроющиеся в чашечке с кофе. Безусловно, негативная реакция организма на этот напиток вполне возможна, но чаще всего она очень индивидуальна. А проще, то, что может оказаться крайне вредным для одного, абсолютно безопасно для другого. Впрочем, есть и некоторые общие для всех минусы кофе. Например, тот факт, что в кофе содержится достаточно вредная для организма смола бензопирена, количество которой колеблется в зависимости от степени обжаривания кофе. Соответственно, чем меньше кофе обжарен, тем лучше. И, тем не менее, известна абсолютно реальная история о человеке, который ежедневно выпивал до 40 чашек кофе и дожил… до 114 лет. Сторонники кофе обычно иллюстрируют этим примером пользу от своего любимого напитка, а его противники утверждают, что если бы человек не пил кофе, то мог бы прожить еще дольше. Но если в этом случае можно только строить догадки, то многие другие достоинства и недостатки кофе имеют вполне научное подтверждение. Наркотик или нет Кому, когда и сколько О том, когда лучше пить кофе, существуют, например, такие рекомендации: не пить кофе как натощак, так и после очень обильного обеда. Кроме того, лучше пить его лишь в первой половине дня (вечерняя чашечка кофе может привести к бессоннице или просто к беспокойному сну). Ключевые слова:
|
|||||||||
|
|||||||||
Читайте также:
Татуировка, диагностирующая рак на ранних стадиях, появилась в ШвецииТатуировка, которая помогает диагностировать рак на ранних стадиях, придумана в Швеции. Пока ее эффективность тестируют. Найден вкусный способ избежать проблем с сердцемВсем уже довольно давно известно то, что орехи это невероятно полезный для человеческого организма продукт, который позволяет существенно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Раскрыт секрет молодости: как в 60 лет выглядеть на 30Известная американская модель показала это на собственном примере. Курение провоцирует инсульт!У любителей сигарет 16-50 лет риск развития инсульта являлся выше, нежели у иных возрастных групп курильщиков. Уход за собакой поможет лучше подготовиться к экзаменамСтуденты регулярно сталкиваются со стрессом во время сессии, а британские ученые узнали, как избавиться от нервного напряжения. |
|||||||||
Читайте также:
24.04 - 23:02 Куриная бастурма: как приготовить диетическое вяленое мясо домаЖирное мясо не слишом полезно для пищеварения, особенно, если ты пытаешься похудеть. Но есть один рецепт вяленого мяса в домашних условиях, который можно есть на завтрак, обед и ужин даже тем, кто следит за фигурой. 24.04 - 22:33 Посещение концерта улучшает психическое здоровьеИ делает это лучше, чем йога или собака! 24.04 - 22:09 Психологи назвали срок годности отношенийСогласно последним исследованиям, через 10 лет распадаются даже самые крепкие отношения. 24.04 - 21:34 Диетологи назвали лучшие продукты для позднего ужинаЭксперты в области похудения подчеркивают: отказываться от еды по вечерам не нужно, это только мешает похудению. 24.04 - 21:30 Психологи: родители не должны ругаться при ребенкеДетям не нужно видеть конфликты родителей, так как это приводит к сильным травмам. У детей страдает психика и способность обрабатывать эмоции. 24.04 - 21:07 8 ошибок, которые убивают отношенияТы не ухаживаешь за собой. Не думай, что если ты уже в отношениях, то можно забыть про макияж, маникюр и другие элементарные правила гигиены. 24.04 - 20:28 Исследователи: мужчины до сих пор женщин с татуировками считают доступнымиНо зато многие люди перестали думать, что татуировки набивают только заключенные. 24.04 - 20:05 Веганская экспресс-диетаПопулярная диета для быстрого похудения. 24.04 - 19:25 Неспособность справиться с незначительным стрессом может серьезно подорвать здоровьеК такому выводу пришли психологи в результате специального исследования. 24.04 - 19:01 Рацион модели: как питается Джиджи Хадид?Даже одной из самых популярных моделей в мире приходится ограничивать себя, чтобы оставаться в форме. 24.04 - 18:22 Ученые: занятия по йоге должны стать частью школьной программыПо мнению специалистов, это поможет детям справиться со стрессом и тревожностью и улучшит эмоциональное состояние. 24.04 - 18:07 7 ароматов для релаксаЛаванда. Если тебе приятен аромат лаванды, то используй лавандовое масло как снотворное, ведь оно воздействует на участки мозга, которые отвечают за сон и вызывать сонливость. 24.04 - 17:36 Обезболивающие лекарства вредят здоровьюПо мнению американских ученых, наибольшую опасность вызывают препараты, которые содержат ибупрофен и аспирин. 24.04 - 17:05 Ночь нежна: 5 масок, которые работают, пока ты спишьНедосып – вечный спутник молодой и активной девушки, в которой многие из нас наверняка узнают себя. 24.04 - 16:33 Как воспитывать ребенка: любовь, темный угол или слово «нельзя»?Каждая мама, безусловно, любит своего малыша той особенной любовью, которую трудно выразить словами и описать буквами. |
|||||||||
|
|||||||||
|
|||||||||
Загрузка... |
|||||||||
|
|||||||||
|
|