13.10 - 08:02

4 факта о пользе и вреде чечевицы


 

Чечевица относится к семейству бобовых, что содержит в себе витамины А, В, С и даже ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Нередко можно встретить вегетарианцев, которые заменили животный белок на растительный, а именно – чечевицу. Так как в ней содержится до 60% белка. И это еще не весь перечень положительных свойств чечевицы. Поэтому польза чечевицы неоспорима, а вот какой вред она может нанести организму мы расскажем ниже.
Виды чечевицы Человечеству известно около 10 различных видов чечевицы, но мы рассмотрим самые популярные из них. Красная чечевица содержит достаточно много белка, а также железа, поэтому ее рекомендуют при анемии. Часто из нее готовят супы, так как она быстро разваривается. Burda Media Зеленая чечевица считается не дозревшей чечевицей, и при тепловой обработке она хорошо сохраняет свою форму и не теряет своих свойств. Зеленую чечевицу необходимо есть людям, что страдают гепатитом, ревматизмом и даже гипертонией. Burda Media Коричневая чечевица обладает приятным ореховым вкусом, поэтому ее часто добавляют в запеканки, пироги и различную выпечку. Врачи рекомендуют коричневую чечевицу при болезнях легких и туберкулезе. Burda Media Польза чечевицы Чечевица считается экологичным продуктом, так как она не накапливает токсины. Поэтому этот чистый продукт можно смело вводить в ваше ежедневное меню. Также частое употребление чечевицы поможет укрепить стенки сосудов, наладить работу сердечно-сосудистой системы. Это благодаря тому, что в ней есть много магния, цинка и других микроэлементов. Триптофан, что есть в чечевице полезен для нервной системы. Ведь он вырабатывает серотонин, который ответственен за хорошее настроение. Изофлавоны – это вещества, что есть в чечевице, и которые борются и подавляют раковые клетки. Поэтому для профилактики рака, внесите чечевицу разных видов в свой рацион. Burda Media Вред чечевицы В первую очередь чечевица – это представитель семейства бобовых, поэтому если у вы болеете дисбактериозом или расстройством желудка, вам стоит отказаться от чечевицы. При подагре врачи не рекомендуют чечевицу, так как она тяжело переваривается в желудке. Чечевицу нельзя назвать диетическим продуктом, так как в 100 грамм содержится до 300 калорий. Как мы видим, полезных свойств в чечевице достаточно много, это своеобразный бобовый кладезь полезных микроэлементов. Но как с любым продуктом – соблюдайте чувство меры, и тогда ваш организм отблагодарит вам здоровым видом.


liza.ua

Ключевые слова:
Читайте также:
23.06 - 22:31

Ученые разгадают тайну лох-несского чудовища по ДНК

Как предполагают ученые, в озере Лох-Несс могут обитать животные, которые казались местным жителям чудовищами.
Подробнее »»

23.06 - 22:03

Ученые нашли способ снизить количество парниковых газов в атмосфере

Замена небольшой части пищи для скота, свиней и кур на белковые продукты жизнедеятельности микробов поможет снизить сельскохозяйственные выбросы парниковых газов на семь процентов.
Подробнее »»

23.06 - 20:21

Сидячий образ жизни очень быстро подрывает здоровье

Как известно, малоподвижный образ жизни может спровоцировать развитие диабета 2-го типа, болезней сердца и инсульта.
Подробнее »»

23.06 - 20:09

Ученые обнаружили в Китае останки удивительных существ

Ученые из Лестерского и Оксфордского университетов, а также Университета провинции Юньнань нашли окаменелые останки представителей рода канцеллоидов, которые обитали на Земле 540 миллионов лет назад. Как сообщает Naked science, окаменелости отнесли к ново
Подробнее »»

23.06 - 18:21

Чем опасны просмотры футбольных матчей перед телевизором?

Слишком много сладостей, слишком много алкоголя, слишком много волнений — это именно то, о чем фанаты должны знать перед началом чемпионата мира.
Подробнее »»

23.06 - 18:03

День молодежи 2018: когда его отметят в Украине

День молодежи в 2018 году в Украине отметят 24 июня.
Подробнее »»

23.06 - 16:28

Точки перед глазами могут говорить о скорой слепоте

Изначально Джилл Хадсон из Англии заметила странную тень в углу при обзоре.
Подробнее »»

23.06 - 16:08

Названы самые комфортные страны для жизни вегетарианцев

Здесь есть большой выбор ресторанов для вегетарианцев.
Подробнее »»

23.06 - 14:29

Автобус защищает от преждевременной смерти?

Ученые: для здоровья миокарда ездить на работу полезнее на общественном транспорте, а не на личном автомобиле.
Подробнее »»

23.06 - 14:03

Феноменальный точечный дождь в Австрии сняли на видео

Дождь отличается четкой локализацией и сильным потоком воды.
Подробнее »»

23.06 - 12:26

Плохой сон может провоцировать рак - врачи

Американские исследователи из медицинской школы Северо-Западного университета пришли к заключению о том, что проводить ночь в условиях освещения крайне вредно для организма, - это чревато развитием опасных последствий в виде серьезных заболеваний. Свои до
Подробнее »»

23.06 - 12:01

Археологи обнаружили останки мухи возрастом 90 млн лет

Публике пока фотографии мухи не представили.
Подробнее »»

23.06 - 10:36

Скоро может появиться эффективная вакцина от сифилиса

Над этим в настоящее время работает группа исследователей из США.
Подробнее »»

23.06 - 10:02

Медики научно объяснили любовь людей к жирной пище

Медики советуют делать выбор в пользу более здоровых вариантов.
Подробнее »»

23.06 - 08:26

Ученые нашли в океане светящихся зеленых акул

На территории США в океане Калифорнии ученые обнаружили редкий вид акул.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...