02.02 - 15:06

Свежая баранина от Thelavka.com


 

Все прекрасно знают, что баранина – это специфическое мясо. Очень много разных нюансов необходимо учитывать при покупке: возраст животного, тип откорма, отруб, из которого было взято мясо, ну и, разумеется, общие всем известные признаки свежести – цвет, текстуру, а также запах. В интернете купить баранину недорого можно на сайте http://thelavka.com/ru/meat/lamb/, где она представлена всегда в большом ассортименте. Специальная обработка сырья и самые старинные рецепты позволяют нам создавать самые лучшие кулинарные хиты.

Как определить свежесть баранины?

Показатели свежей и качественной баранины:

- нет слизи, немного влажные края;

- цвет мяса – чем оно темнее, тем старше было животное;

- цвет кости. У взрослых животных – белые, у маленьких ягнят – с голубовато-розовым оттенком;

- упругость – должна быть такой же, как у свиной или говяжьей, при нажатии мясо обязано держать форму.

Баранина во все времена считалась диетическим и легкоусвояемым продуктом. Баранина была и сейчас остаётся важной частью повседневного рациона многих народов Азии.

Полезные свойства баранины

Содержание жира в этом мясе намного меньше, чем в свинине и говядине, поэтому отварная худая баранина и блюда из нее имеются во многих рационах диетического питания.

Бараний жир в основном используют при простуде. Для этого делают раствор из горячего молока, бараньего жира и меда. Данный напиток пьют только горячим.

В мясе этого животного содержится совсем немного холестерина. Помимо того, мясо содержит лецитин, способствующий работе поджелудочной железы, а также приводит в норму обмен холестерина в организме, от этого существенно и уменьшается риск появления атеросклероза и сахарного диабета.

Баранина отличается огромным количеством содержания фтора, солей калия и натрия, железа и даже йода. Она является очень полезной для маленьких детей и людей преклонного возраста, а вкус тушеных ребрышек или мягкого, сочного шашлыка давно уже возвел это не слишком популярное в Украине мясо в разряд настоящих деликатесов. О положительных качествах этого мяса можно говорить еще очень долго. Еще намного дольше можно описывать разные рецепты ее приготовления. Но зачем тогда говорить, когда можно просто взять и попробовать!

Заказать доставку по Киеву в настоящее время достаточно просто в интернет магазине Thelavka.com, но, если вам потребуется дополнительная информация по этому поводу, вы всегда можете всегда связаться с опытными консультантами магазина.


 

Ключевые слова:
Читайте также:

Вредные пищевые привычки, которые есть даже у худых девушек

Остерегайся этих на первый взгляд незначительных привычек:
Подробнее »»

Названы привычки, которые портят внешность

Какие привычки можно отнести к вредным? Курение, переедание, употребление пива… Все эти привычки, безусловно, для здоровья вредны. Но для женщины важно не только здоровье, но и внешность.
Подробнее »»

Какая вода провоцирует ожирение?

Израильские диетологи выяснили, что газированная вода может быть одним из факторов развития ожирения.
Подробнее »»

Уреаплазмоз - причины и лечение заболевания

Самым мелким представителем бактериальной флоры, которая может существовать в организме человека, является уреаплазма.
Подробнее »»

Мифы и правда: 10 секс-действий, при которых ты можешь забеременеть

На дворе 21-й век, а мы по-прежнему живем в плену мифов и стереотипов: так, например, некоторые девушки до сих пор верят, что, занимаясь сексом стоя, забеременеть нельзя.
Подробнее »»

Читайте также:
21.05 - 20:29

Врачи раскрыли пользу клюквы при заболеваниях почек

Многие наверняка слышали выражение «лекарство не бывает сладким». Такую фразу можно вполне применить к такой ягоде, как клюква.
Подробнее »»

21.05 - 20:08

Минутное дело: самый простой рецепт кабачковой икры

Кабачки – отличный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд.
Подробнее »»

21.05 - 19:06

Google запустили модный Shazam

Google презентовал новое приложение Style Match
Подробнее »»

21.05 - 18:09

Биологи раскрыли удивительную тайну ящериц

Биологи впервые расшифровали ДНК зеленокровных сцинков — уникальных ящериц с зеленой кровью, ядовитой для всех остальных животных Земли, и выяснили, что подобная необычная черта развивалась у них четыре раза
Подробнее »»

21.05 - 17:09

Правило 80/20: избавься от всего лишнего

Поможет тебе освободить пространство для всего важного в жизни
Подробнее »»

21.05 - 16:07

Ученые выяснили удивительный факт о людях и собаках

Ученые из Университета штата Аризона выяснили, в каком возрасте собаки кажутся людям наиболее милыми.
Подробнее »»

21.05 - 15:05

Ученые раскрыли удивительную тайну растений

Шведские ученые после масштабных и длительных исследований установили, что растения одного вида могут «общаться» друг с другом.
Подробнее »»

21.05 - 14:02

Вам больше 10 лет? Учить иностранный уже поздно

Общеизвестно, что с возрастом учить иностранные языки становится все труднее. Но в новом исследовании ученые нанесли по нашим амбициям прямо таки уничтожающий удар.
Подробнее »»

21.05 - 13:01

Ученые выяснили удивительный факт о блондинках

Ученые доказали, что умственные способности белокурых женщин сильно занижены. Стереотипы гласят, что женины с другим цветом волос более умные, но ученые доказали, что блондинок «тупыми» делает социум.
Подробнее »»

21.05 - 12:07

Канадские ученые представили удивительную разработку

Новые коммерческие гибриды спаржи Guelph Eclipse и Guelph Equinox, которые были выведены в Гуэлфском университете (Канада) и представлены в Европе, в этом году проявили свои превосходные характеристики в сложный сезон сбора урожая.
Подробнее »»

21.05 - 11:05

Ученые раскрыли удивительную тайну льда

Известно, что при небольших отрицательных температурах лед становится очень скользким. Причину такого явления объяснили ученые.
Подробнее »»

21.05 - 10:12

Восстановление после лапароскопии

Лапароскопия – современный метод хирургического вмешательства, при котором воздействие на внутренние органы проводится через небольшие отверстия, диаметр которых не превышает 1,5 см
Подробнее »»

21.05 - 10:03

Топ-10 фруктов, напичканных пестицидами

В этом году исследователи EWG обнаружили, что более 98% образцов клубники, наряду со шпинатом, персиками, нектаринами, вишнями и яблоками, содержали остатки по меньшей мере одного пестицида. Примечательно, что в одном образце клубники было найдено 20 разл
Подробнее »»

21.05 - 09:01

Какой вред наносит организму холестерин?

В ходе исследования оказалось, что холестерин, находящийся в головном мозге, создает сосудистые бляшки, а они в свою очередь приводят к развитию различных патологий, в том числе развивается болезнь Альцгеймера.
Подробнее »»

21.05 - 08:07

Почему так важно защищать глаза от солнца

Врач-офтальмолог, к. м. н. Людмила Панюшкина объясняет, с какими последствиями можно столкнуться, если не носить солнцезащитные очки (оказывается, вплоть до рака конъюнктивы век).
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...