02.02 - 15:06

Свежая баранина от Thelavka.com


 

Все прекрасно знают, что баранина – это специфическое мясо. Очень много разных нюансов необходимо учитывать при покупке: возраст животного, тип откорма, отруб, из которого было взято мясо, ну и, разумеется, общие всем известные признаки свежести – цвет, текстуру, а также запах. В интернете купить баранину недорого можно на сайте http://thelavka.com/ru/meat/lamb/, где она представлена всегда в большом ассортименте. Специальная обработка сырья и самые старинные рецепты позволяют нам создавать самые лучшие кулинарные хиты.

Как определить свежесть баранины?

Показатели свежей и качественной баранины:

- нет слизи, немного влажные края;

- цвет мяса – чем оно темнее, тем старше было животное;

- цвет кости. У взрослых животных – белые, у маленьких ягнят – с голубовато-розовым оттенком;

- упругость – должна быть такой же, как у свиной или говяжьей, при нажатии мясо обязано держать форму.

Баранина во все времена считалась диетическим и легкоусвояемым продуктом. Баранина была и сейчас остаётся важной частью повседневного рациона многих народов Азии.

Полезные свойства баранины

Содержание жира в этом мясе намного меньше, чем в свинине и говядине, поэтому отварная худая баранина и блюда из нее имеются во многих рационах диетического питания.

Бараний жир в основном используют при простуде. Для этого делают раствор из горячего молока, бараньего жира и меда. Данный напиток пьют только горячим.

В мясе этого животного содержится совсем немного холестерина. Помимо того, мясо содержит лецитин, способствующий работе поджелудочной железы, а также приводит в норму обмен холестерина в организме, от этого существенно и уменьшается риск появления атеросклероза и сахарного диабета.

Баранина отличается огромным количеством содержания фтора, солей калия и натрия, железа и даже йода. Она является очень полезной для маленьких детей и людей преклонного возраста, а вкус тушеных ребрышек или мягкого, сочного шашлыка давно уже возвел это не слишком популярное в Украине мясо в разряд настоящих деликатесов. О положительных качествах этого мяса можно говорить еще очень долго. Еще намного дольше можно описывать разные рецепты ее приготовления. Но зачем тогда говорить, когда можно просто взять и попробовать!

Заказать доставку по Киеву в настоящее время достаточно просто в интернет магазине Thelavka.com, но, если вам потребуется дополнительная информация по этому поводу, вы всегда можете всегда связаться с опытными консультантами магазина.


 

Ключевые слова:
Читайте также:

Горький шоколад предотвращает инсульт

Ежедневная плитка горького шоколада спасет от инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний, таковы результаты новых исследований, проведенных в США и Италии.
Подробнее »»

Коротко о том, как выбрать безопасную детскую площадку

Выбор детской площадки – весьма ответственная задача, ведь речь идет о развитии ребенка и его безопасности
Подробнее »»

Укрепите сердце: советы

Укрепить сердечную мышцу без физических упражнений просто нереально.
Подробнее »»

Французские врачи совершили прорыв в лечении рака

Французским нейрохирургам удалось совершить прорыв в области лечения рака. Как сообщает специализированный журнал Neurosurgery, группа медиков под руководством профессора Александра Карпентье разработала методику уничтожения раковых клеток в мозгу человек
Подробнее »»

Профилактические прививки

Решение о прививке ребенка принимается после консультации с врачом, который уточняет, можно ли без риска сделать вакцинацию. Малыш должен быть здоров, особенно в последние 4 недели, чтобы во время прививки организм не был ослаблен.
Подробнее »»

Читайте также:
26.09 - 12:28

Что есть и пить

На протяжении многих тысячелетий Ваши предки ели примерно одну и ту же пищу, и те, кто не мог эту пищу переварить, давно уже вымерли.
Подробнее »»

26.09 - 12:08

Новорожденный: что важно знать

Только что родившийся ребенок физически очень слаб. Он не держит головку. Особенностью новорожденного является преобладание тонуса мышц-сгибателей, поэтому руки детей 1— 2-го месяца жизни согнуты в локтях, ноги — в коленях, а бедра притянуты к животу.
Подробнее »»

26.09 - 11:37

7 привычек, которые разрушают брак

Есть вещи, которые действуют на семейную жизнь более разрушительно, чем измены. Если что-то из нашего списка вошло у вас в привычку, остановитесь! В противном случае, дело неминуемо закончится разводом.
Подробнее »»

26.09 - 11:04

Как правильно научить школьника делиться

Часто младшие школьники уже достаточно четко понимают значение дружбы и знают, что такое сочувствие.
Подробнее »»

26.09 - 10:32

Кому лучше отказаться от помидоров: вред для здоровья

Вкусные красные ягоды, которые мы так привыкли добавлять в салаты, на самом деле подходят не всем.
Подробнее »»

26.09 - 10:08

Железный иммунитет: как его повысить осенью и не заболеть?

Осенью с наступлением холодов приходят и простудные заболевания, для которых слабый иммунитет – настоящая находка. Рассказываем, как повысить иммунитет и не болеть в холодные сезоны.
Подробнее »»

26.09 - 09:34

Это не секс: 12 неприятных моментов, которых лучше избегать

Агрессивный фингеринг: некоторые мужчины считают, что неловкая имитация пениса тебе нравится. Но, кажется, они забыли поинтересоваться твоим мнением.
Подробнее »»

26.09 - 09:01

Свинина или говядина: какое мясо лучше употреблять, чтобы избежать онкозаболеваний

Говядина может вызвать разного рода онкологические заболевания.
Подробнее »»

26.09 - 08:06

Врачи: осенняя депрессия – настоящая угроза здоровью

По подсчетам врачей, по меньшей мере, каждый восьмой страдал от осенней тоски
Подробнее »»

25.09 - 23:32

Искусственное вскармливание

Каждая мать знает, что грудное молоко является идеальной пищей для ее малыша, особенно в первые месяцы, но бывают случаи, когда ребенок лишается этого бесценного продукта из-за хирургического вмешательства, тяжелого заболевания, внезапного отъезда матери
Подробнее »»

25.09 - 22:29

Дисплазия тазобедренного сустава

Порок развития тазобедренного сустава— это распространенный врожденный дефект развития скелета. Чаще поражаются девочки и, независимо от пола, дети, родившиеся при ягодичном предлежании.
Подробнее »»

25.09 - 21:48

Воспаление миндалин: ангина и тонзиллит

В верхней части носоглотки лежит глоточная миндалина (также называемая аденоидом), а в месте перехода ротовой полости в глотку слева и справа расположены небные миндалины (тонзиллы).
Подробнее »»

25.09 - 21:28

Краснуха: что делать

Краснуха является безвредным для детей заболеванием, которое вызывается вирусом краснухи и передается в виде капельной инфекции.
Подробнее »»

25.09 - 21:08

Бактериальная дизентерия

Дизентерия — это инфекционное заболевание толстого кишечника, вызываемое наряду с другими возбудителями (амебами) определенными бактериями и действием их токсинов.
Подробнее »»

25.09 - 20:48

Гренландия гибнет от углекислого газа

В средствах массовой информации уже давно обсуждается тема глобального потепления и его следствия — таяния льдов. Однако до сих пор было не известно, что привело к образованию ледяного покрова в далеком прошлом.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...