26.10 - 20:28

Диета с высоким содержанием клетчатки и волокон препятствует астме и болезням легких


 

За последние 50 лет фрукты и овощи все реже входят в рацион людей, проживающих на западе, вместе с этим возросли темпы развития аллергической астмы. Исследуя мышей, ученые обнаружили, что когда бактерии в кишечнике переваривают клетчатку, содержащуюся в овощах и фруктах, то в кровь поступают жирные кислоты, имеющие влияние на иммунную систему и ее активность в легких.

Исследование, опубликованное затем в Nature Medicine, проводилось при финансовой поддержке Швейцарского национального научного фонда (SNSF) учеными во главе с Бенджамином Марсландом, специалистом университетской больницы Лозанны в Швейцарии. Открытие основано на осознании того, что содержание большого количества различных микробов в кишечнике, помогающих перевариванию клетчатки и процессу брожения, помогает предотвратить рак кишечника. Профессор Марсланд заявил, что ученым удалось осознать возможность влияния кишечных бактерий не только в кишечнике, но и за его пределами, вплоть до легких.

В ходе исследования ученые использовали три группы лабораторных мышей. Одна группа находилась на белковой диете, сопоставимой с западной диетой, на ней мыши потребляли в среднем не более 0,6% клетчатки, вторая группа соблюдала стандартную диету, содержащую 4% клетчатки, а третья группа соблюдала диету, обогащенную волокнами и клетчаткой.

Чтобы спровоцировать аллергическую реакцию, исследователи воздействовали на мышей клещами, содержащимися в домашней пыли. Мыши на белковой диете с низким содержанием клетчатки имели сильную аллергическую реакцию на пылевых клещей, в легких у них наблюдалось большое количество слизи. Наибольший защитный барьер был у мышей, находящихся на диете с высоким содержанием клетчатки. Такой высокий защитный эффект является результатом серии реакций, происходящих при достижении клетчаткой кишечника, где ферментируются кишечные бактерии и происходит образование короткоцепочечных жирных кислот.

Жирные кислоты поступают в кровоток и влияют на развитие иммунных клеток в костном мозге. Иммунные клетки определяли, где именно происходит аллергическая реакция. Профессор Марсланд предполагает, что диета, обогащенная клетчаткой и волокнами, влияет на уровень противостояния аллергии и воспалениям. Этот открытие является еще одним поводом для человека к тому, чтобы употреблять больше фруктов и овощей. Данное исследование стало еще одним фактом достоверности взаимосвязи активности кишечных бактерий с состоянием иммунитета человека.

medicinform.net

Ключевые слова:
Читайте также:

Ученые создали прозрачную древесину со свойствами стекла

Ученые создали прозрачную древесину со свойствами стекла Новый материал становится более мутным после выделения накопленного тепла.
Подробнее »»

Какие продукты чаще всего подделывают 

В наше время на рынке можно найти столько фальсификатов, что распознать натуральный вкус продуктов довольно сложно.
Подробнее »»

Китайский зонд подготовили к лунной ночи

Посадочный модуль и луноход китайского зонда Чанъэ-4 перешли в спящий режим, чтобы переждать лунную ночь.
Подробнее »»

Опасная процедура: о противопоказаниях пилингов

Некоторые девушки могут так сильно увлечься косметологическими процедурами, что не заметят, как вместо пользы наносят себе один вред.
Подробнее »»

У Проксимы Центавра найдена еще одна планета

Планета в шесть раз массивнее Земли
Подробнее »»

Читайте также:
20.04 - 07:35

Что пьют девушки, когда в одиночестве приходят в бар?

Алан Бигати, Bigati Bar: При современном развитии соцсетей и всяких гаджетов даже те, кто пришёл один совсем не одиноки.
Подробнее »»

20.04 - 06:08

Археологи опровергли один из мифов о Древнем Египте

Останки женщины показали, что она занималась
Подробнее »»

20.04 - 04:33

5 способов обрести плоский живот за месяц

Совершенно незаметно подкрадывается лето, а это значит, что наступает пора отпусков и бикини.
Подробнее »»

20.04 - 04:09

В Марианской впадине обнаружены природные «пожиратели» нефти

Выявлена новая группа бактерий.
Подробнее »»

19.04 - 23:37

Какими были эталоны мужской красоты 100 лет назад 

Эталоны мужской красоты, как показывает жизнь, настолько же непостоянны, как и всё в этом мире.
Подробнее »»

19.04 - 23:10

Как француженка: простой look из двух вещей, который мгновенно сделает твой образ женственнее и элегантнее

Мы все искренне и по-доброму завидуем тонкому чувству стиля француженок. Только они умеют носить совершенно простые и базовые вещи с особым шиком и комбинировать их в минималистичные, женственные и очень сексуальные образы.
Подробнее »»

19.04 - 22:46

Как понять друга Овна: полезные советы

Родившиеся под огненным знаком Овна всегда находятся в центре событий
Подробнее »»

19.04 - 22:06

Как ухаживать за жирной кожей лица?

Уход за жирной кожей заключается не в обезжиривании, а в систематической очистке и дезинфицировании, Питание при этом также играет большую роль.
Подробнее »»

19.04 - 21:32

На Дальнем Востоке живет больше всего курильщиков

Такие данные обнародовала Федеральная служба государственной статистики.
Подробнее »»

19.04 - 21:01

Когда необходимо удаление зубов

Удаление зубов является крайним методом лечения, когда уже невозможно восстановить поврежденный зуб или же он травмирует нерв, становится причиной повреждения языка, слизистой щек.
Подробнее »»

19.04 - 20:37

5 ошибок при бритье ног

Как бы это странно не звучало, но брить ноги надо только вечером. Всё дело в том, что во время сна ноги слегка опухают, что провоцирует скрывание прикорневой части волосков.
Подробнее »»

19.04 - 20:06

Твой идеальный цвет волос по знаку зодиака

Окрашивание волос - самый простой и эффективный способ сменить имидж без особых затрат и идеальных мер. Но что, если оттенок может не только преобразить тебя, но и сделать удачливее?
Подробнее »»

19.04 - 19:50

Определена оптимальная частота мытья волос

Американские эксперты рассказали, как часто нужно мыть голову. Специалисты поделились советами с изданием The Sun.
Подробнее »»

19.04 - 19:03

25 шагов, чтобы бросить курить.

25 шагов, чтобы бросить курить. Основная предпосылка успешного применения этого способа - действительно ЗАХОТЕТЬ бросить курить.
Подробнее »»

19.04 - 18:25

5 главных преимуществ винтовых компрессоров

Сжатый воздух сегодня признан эффективным и популярным энергоносителем
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...